感冒是人類最常見(jiàn)的、主要由病毒引起的以冬、春兩季多見(jiàn)。臨床上以頭痛、惡寒、發(fā)熱等癥狀為主。

感冒的發(fā)生與人體抗病能力的強(qiáng)弱有密切關(guān)系。當(dāng)勞累過(guò)度，或氣候異常變化，如春天應(yīng)溫反而寒，夏天應(yīng)熱反而冷，秋天應(yīng)涼反而溫，冬天應(yīng)寒反而濕，這時(shí)若不注意身體的寒暖保溫，不注意自身抗病能力，一旦感冒流行，即會(huì)感染病毒而發(fā)病。

中醫(yī)將感冒分為風(fēng)寒型和風(fēng)熱型兩種。風(fēng)寒型多見(jiàn)于感冒初期溫發(fā)散類溫?zé)崾澄餅橹鳎�禁食生涼食品。風(fēng)熱型多見(jiàn)于感冒中末期食物，禁食酸辣生火食品。

（一）禁忌食物

（1）咸寒食物。中醫(yī)認(rèn)為咸菜、咸魚(yú)等腌制食品含鹽量較高，食用后容易導(dǎo)致病變部位戳膜血管收縮，加重鼻塞、咽喉不適等癥狀，易生痰，刺激局部引起咳嗽加劇。尤其是風(fēng)寒型感冒患者應(yīng)禁忌咸寒食物。

（2）甜膩食物。甜瓜食物如蛋糕、糯米糕等甜點(diǎn)心，以及炸雞、炸鴨、烤鴨、臘肉、熏肉等燒烤煎炸食物能妨礙脾、胃正常運(yùn)化，使痰濕相應(yīng)滋生，咳嗽、咳痰的癥狀難以消除，發(fā)病期應(yīng)禁食。

（3）辛辣食物。如辣椒、辣醬、狗肉、朗椒粉、芥末等昧辛性熱的食物易傷氣灼津，助火生痰，使痰不易咳出。火性炎上，使頭痛、鼻塞癥狀加重。尤其是風(fēng)熱型感冒患者應(yīng)禁忌辛辣食物。

（4）興奮食物。酒中的酒精、濃茶和咖啡中的咖啡因能使人興奮，增加能量和營(yíng)養(yǎng)素消耗，使抵抗力減弱，不利于康復(fù)，且濃茶中的茶堿還能降低解熱藥的效用，故感冒病人應(yīng)忌食興奮食物。 .

（二）適宜食物

感冒期間應(yīng)多攝入一些疏散表邪、清熱解毒、發(fā)汗利尿的姜、蔥、蘿卜金銀花茶、西瓜以及補(bǔ)血益氣的紅棗、蓮藕、百合等食物；以清淡少鹽、容易消化的食物為主，多吃富合礦物質(zhì)和維生素的蔬菜和水果，以補(bǔ)充感冒期間營(yíng)養(yǎng)素的消耗；適當(dāng)補(bǔ)充一些維生素c和鋅制劑，以增加機(jī)體免疫力；對(duì)感冒發(fā)燒者應(yīng)多攝人牛奶和豆?jié){，以補(bǔ)充蛋白質(zhì)的消耗；多飲白開(kāi)水；增強(qiáng)人體代謝，縮短感冒病程，促進(jìn)康復(fù)。