春季進補的三大法寶
春季是一個進行身體補充營養(yǎng)的好時節(jié),我們也都知道春季一個很好的進補的時節(jié),但是,我生活中了解比較多就是藥補,其實我們春季的進補方法是比較多的,而且不同的進補方法,得到的效果也是不同的,所以我們應該讓我們的春季進補更加的均衡。
藥補 藥補是針對人體已明顯出現(xiàn)氣、血、陰、陽方面的不足,應在中醫(yī)指導下,施以甘平的補藥,以平調(diào)陰陽,祛病健身。對于體虛乏力,少氣懶言,不耐勞累,經(jīng)常感冒,容易出汗或內(nèi)臟下垂等,可酌情選用中成藥補中益氣丸、人參健脾丸、香砂養(yǎng)胃丸、玉屏風散等;藥膳可選食黃芪黨參燉雞、人參蘑菇湯、參棗米飯、風栗健脾羹等配合治療。另外,根據(jù)中醫(yī)“春宜養(yǎng)陽,重在養(yǎng)肝”等理論,春季人體肝的功能較為旺盛,故應注意補肝,可用芡實粥以益精氣、地黃粥以補體虛、防風粥去四肢氣,還可用枸杞子、黃精、玉竹、沙參等以進補。另外,選食具有開補作用的首烏肝片、燕子海參、人參米肚等以助肝氣之升發(fā)。
神補 春天是精神病患者易發(fā)病季節(jié),一般人也可能出現(xiàn)情緒不穩(wěn)、多夢、思維活躍而難以集中,出現(xiàn)困倦乏力、精神不振等“春困”癥狀。尤其年老體弱多病者,對不良刺激承受能力差,春季常多愁善感、煩躁不安。改變這種不良情緒最佳方式就是根據(jù)個人的體質(zhì)狀況和愛好,尋求各自的雅興,以陶治情操,舒暢情志,養(yǎng)肝調(diào)神。春暖花開時,可約上親朋好友外出踏青賞柳、玩鳥或散步練功等,有利于人體吐故納新,以化精血,充養(yǎng)臟腑。
食補 春季食補宜選用較清淡溫和且扶助正氣、補益元氣的食物。如偏于氣虛的,可多吃一些健脾益氣的食物,如米粥、紅薯、山藥、土豆、雞蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鵪鶉肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚、花生、芝麻、大棗、栗子、蜂蜜、牛奶等。偏于氣陰不足的,可多吃一些益氣養(yǎng)陰的食物,如胡蘿卜、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、蛙肉、龜肉、甲魚等。另外,春季飲食還要吃些低脂肪、高維生素、高礦物質(zhì)的食物,如薺菜、油菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞頭、香椿頭、蒲公英等,這對于因冬季過食膏梁厚味所致內(nèi)熱偏亢者,還可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開胃等作用。
春季的進補雖然方法比較多,但是實際上的比較有效的就是我們上面給大家介紹的三種春季進補的方法,這些方法比較常用,所以我們很多人比較了解,所以在美麗的陽春三月我們進行我們的春季進補吧。
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