春季交接時最應該吃什么
進入四月我們不難發(fā)現,春天的腳步已經漸遠了,而夏天的腳步已經慢慢的向我們走來,其實這個春夏交接之際,我們應該注意我們的身體健康,所以我們就可以知道我們應該吃那些食物才能更有利于身體健康呢?
雞湯:春天是支氣管炎的高發(fā)季節(jié),預防辦法之一是喝雞湯。這尤其有益于兒童。此外,雞湯中有一種特殊的物質可增強咽間血液循環(huán)和鼻腔黏膜分泌,對保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、緩解感冒鼻塞和咽干咳嗽等癥狀大有裨益。
動物內臟:動物的肝、腎、心等內臟所含的維生素B2很多。春天氣候干燥,不少人嘴唇干裂、患有口角炎,就是因為缺乏維生素B2所致。
海帶:海帶含碘多,碘有助于甲狀腺激素的合成,而甲狀腺源程序素有產熱效應,春寒料峭常吃海帶有一定的御寒作用。
紅色果蔬:北方的春天氣溫偏低,易患感冒,紅辣椒、紅蘋果等紅色果蔬能使人體抗體病組織產生一種熱能,使體溫升高,同時所含的特殊物質———“抗感冒因子”能直接抵抗感冒病毒,加速康復。
蔬菜根皮:胡蘿卜、山芋的根皮含有較多鋅、鐵,這些礦物質可增強人體的免疫力。
以上這些都是比較適合春夏交接的時候比較有利于我們身體健康的食物,這些食物都是比較普遍的,也是我們比較常見的一種食物,但是無論是什么食物,我們吃的時候都要有一個量的問題,這樣才能保證我們的身體健康。
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