春季養(yǎng)生好時(shí)節(jié)，學(xué)會(huì)科學(xué)養(yǎng)生的方法更健康，專家告訴我們，在春季真正好的養(yǎng)生的方法應(yīng)該是根據(jù)春節(jié)不同的月份吃不同的食物，因?yàn)榇杭緩某醮旱酵泶簻囟认嗖钔Υ蟮�，所以按時(shí)間來(lái)調(diào)節(jié)飲食是很重要的。

春季應(yīng)該適應(yīng)不同月份不同的吃法，因季節(jié)而異。而且春季分為早春(3月)、中春(4月)、晚春(5月)所以飲食也各不相同。春季食譜一定要根據(jù)不同時(shí)間來(lái)安排，不能盲目解毒祛火，不然傷害的是自己的身體啊!

早春3月應(yīng)食用溫補(bǔ)類食物。3月春回大地，但是氣溫還是偏冷，人們還沒(méi)從冬天的寒冷中走出來(lái)，這個(gè)時(shí)間大家還是要多吃些溫性的食物。例如：牛肉、羊肉，老母雞、大蒜、韭菜等等。初春溫補(bǔ)可以選擇牛肉燉白蘿卜，白蘿卜的辛辣可以吸收牛肉的腥味，牛肉的香嫩又可以中和白蘿卜的辛辣，口感上極好，另外白蘿卜有地下小人參之稱，利尿消腫、排除身體毒素等，同時(shí)白蘿卜維生素B，維生素C，微量元素鋅、鈣、鐵含量豐富，配合牛肉營(yíng)養(yǎng)更好，牛肉是紅肉里面價(jià)值很高的，春天吃一盤(pán)牛肉燉包蘿卜，抵御初春寒冷。

春季飲食注意事項(xiàng)

中春4月應(yīng)多食蔬菜，少食熱性食物。中春最好吃綠葉蔬菜，一方面可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，另一方面可以清熱解火。適合這個(gè)時(shí)段吃的蔬菜有花椰菜、木耳、猴頭菇、海帶、胡蘿卜等等，以上蔬菜都能對(duì)五臟清潔起一定作用。花椰菜有抗氧化作用、木耳可以清除消化道毒素、猴頭菇提高人體抗病毒能力、海帶防止人吸收鉛金屬、胡蘿卜也是清熱敗火的好菜。這些蔬菜在中春食用，對(duì)人體健康好不勝數(shù)。

晚春5月應(yīng)食用涼性食物，且不宜食太飽。五月很接近夏天，人體體內(nèi)火氣較大，這個(gè)時(shí)段可以進(jìn)食瘦肉炒綠豆芽，老鴨燉胡蘿卜、魚(yú)肉片燉小白菜等，這些菜類在保證營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，也降火解毒，讓大家慢慢開(kāi)始適應(yīng)即將到來(lái)的夏季。晚春亦可煮些綠豆湯、酸梅湯、檸檬水等等，這些湯類有開(kāi)胃解乏、養(yǎng)目的功能，在一定程度上解決春困煩惱。

好文推薦:

心血管患者的三大家庭急救措施 >>>

鯽魚(yú)豆腐湯助你春季養(yǎng)肝又護(hù)脾胃 >>>

貧血患者常喝牛奶易加重病情 >>>

經(jīng)常吃茶葉蛋易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松 >>>

巧用飲食幫你改善四大上火癥狀 >>>

三大飲食方助你春季輕松補(bǔ)陽(yáng)氣 >>>