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立春如何養(yǎng)生 吃什么好

立春如何養(yǎng)生 吃什么好

時間過得飛快,轉(zhuǎn)眼就立春了。這意味著冬天馬上就要過去,春天馬上就要來到了。在人們減去厚重的衣物,歡天喜地的迎接春天的到來的時候,還應當注意飲食的調(diào)整和改變,下面小編就為大家詳細介紹一下,立春之后飲食養(yǎng)生都應當注意哪些問題,趕快來看一下吧!

1、忌酸

立春后的飲食調(diào)養(yǎng)要考慮春季陽氣初生,宜食辛甘發(fā)散之品,不宜食酸收之味。在五臟與五味的關系中,酸味入肝,具收斂之性,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,飲食調(diào)養(yǎng)要投其臟腑所好。具有酸收性質(zhì)的蔬菜有:西紅柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅等。

有目的地選擇一些柔肝養(yǎng)肝、疏肝力理氣的草藥和食品,草藥如枸杞、郁金、丹參、元胡等,食品選擇辛溫發(fā)散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等靈活地進行配方選膳。

2、忌辣

少吃麻辣火鍋、羊肉、燒烤、油炸:立春后要少吃過于辛辣的食物以及油炸、燒烤的食物。與冬季不同的是,立春后麻辣火鍋要少吃,羊肉、狗肉也要少吃,因為這些食物都可能損耗陽氣,導致上火。

中醫(yī)認為,春季應該特別注意對肝臟進行保養(yǎng),以順應天時。所以,在飲食調(diào)養(yǎng)時要考慮到春季屬于陽氣開始升發(fā)的特點,適合多吃一些具有辛甘發(fā)散性質(zhì)的食物。

3、加些甜

人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當由甜食供應,可多食用口味微甜的甘潤食品,如大棗、百合、荸薺、梨、桂圓、銀耳等。

中醫(yī)認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。因此,在春季,如果每天能飲用1~2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用。

4、嚼點香

香蔥、香菜、花生這些很香的食物,都是很適合迎春的時候吃的,因為它們都可以促進陽氣生發(fā),適應春天的自然規(guī)律。另外,具有辛甘發(fā)散性質(zhì)的蔬菜,如油菜、韭菜、洋蔥、芥菜、白蘿卜、茼蒿、大頭菜、白菜、芹菜、菠菜、茴香菜、黃花菜、蕨菜、萵苣、茭白、竹筍、黃瓜、冬瓜、南瓜、絲瓜、茄子等也都很適宜開春吃。

以上就是小編為大家介紹的在立春到來之際,在飲食上做哪些調(diào)整,通過上面的調(diào)整能夠讓你提高抵抗力,保證身體健康。已經(jīng)立春了,大家趕快調(diào)整起來吧!