說(shuō)到食療養(yǎng)生可謂是近幾年的熱門話題，不論是老年朋友還是青年人，還是處于更年期的女性，還是孕婦，似乎人人都需要通過(guò)食療來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生，但是由于食物的類型不同，它養(yǎng)生保健的功效也是不同的，所以大家應(yīng)根據(jù)自己的身體情況選擇適合自己的食物。

養(yǎng)生首選是蘋果

蘋果一般是秋天成熟，不過(guò)如果保存得好的話，留到春天吃，仍然會(huì)味道甘甜，清脆爽口。蘋果被人們譽(yù)為“大夫第一藥”，這是因?yàn)樘O果性味甘涼，入肺、脾二經(jīng)，有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、補(bǔ)心潤(rùn)肺、醒酒平肝等養(yǎng)生保健功效。多食蘋果能改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能，對(duì)心血管系統(tǒng)也有很好的保健作用。春季易犯感冒，紅色的蘋果則能使人體產(chǎn)生抵抗感冒病毒的功效，可加速病體康復(fù)。

此外，蘋果不僅含有多種維生素、礦物質(zhì)、脂肪、糖類人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，而且含有有利于生長(zhǎng)發(fā)育的細(xì)纖維和能增強(qiáng)記憶力的鋅、鎂，所以，兒童、青少年多吃些蘋果，對(duì)促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育和增強(qiáng)記憶力會(huì)有一定的作用。蘋果還能預(yù)防和消除疲勞，幫助排除體內(nèi)有害健康的鉛、汞元素，并且蘋果的清香還能幫助人們提神醒腦、緩解緊張情緒。所以，春季不妨多吃一些蘋果。