春天風(fēng)多雨少氣候干燥，氣溫變化反復(fù)無常。使人體免疫力和防御功能下降，容易誘發(fā)一些春季常見的疾病。因此，合理的調(diào)整飲食就顯得尤為重要。怎樣才能吃的營(yíng)養(yǎng)、又能提高自身的免疫力呢？在此，生活家特別為您搜羅了春季飲食保健的健康資訊，助您健康度過這個(gè)春天。

據(jù)醫(yī)學(xué)專家表示，當(dāng)今社會(huì)越來越多的人缺乏維生素D，對(duì)健康帶來不利影響。關(guān)于維生素D，您了解多少呢？

問：維生素D的主要生理功能有哪些？

答：維生素D主要有以下生理功能：

1、提高肌體對(duì)鈣、磷的吸收，使血漿鈣和血漿磷的水平達(dá)到飽和程度。

2、促進(jìn)生長(zhǎng)和骨骼鈣化，促進(jìn)牙齒健全；

3、通過腸壁增加磷的吸收，并通過腎小管增加磷的再吸收；

4、維持血液中檸檬酸鹽的正常水平；

5、防止氨基酸通過腎臟損失。

因此維生素D對(duì)形成骨骼并保持骨骼健康非常重要，特別是懷孕婦女和兒童要特別注意補(bǔ)充吸收維生素D。

問：維生素D的來源

答：人主要通過陽(yáng)光照射來補(bǔ)充維生素D，因?yàn)槿说淖匀皇澄镏谐�海魚外，含維生素D皆很少。一般人每日從食物中得到的維生素D很難超過100IU，包括嬰兒在內(nèi)。主要靠日光照射在皮膚內(nèi)生成。需開窗或在室外接受日照，夏季可在蔭涼處接受反射的日光照射。受紫外線的照射后，人體內(nèi)的膽固醇能轉(zhuǎn)化為維生素D。人體內(nèi)超過80%的維生素D來自于陽(yáng)光中的紫外線照射。