冬春交替季節(jié)，溫差大容易引起各種疾病，特別是免疫力低下的人更易得病，所以在春季養(yǎng)生一定要提高自己的免疫力才能保健康。學會提高免疫力非常重要。樂觀的心態(tài)，充分的休息和睡眠，恰當的運動，正確的營養(yǎng)都有助于人體獲得健康的免疫力，食療就是最簡單而又最有效的方法之一。

提高免疫力的食物：

海苔。海苔可殺死癌細胞，增強免疫力。海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸，還有助于清除人體內帶毒性的金屬，如鍶和鎘等。醫(yī)療人員還從海苔中開發(fā)出具有獨特活性的海洋藥物和保健食品，能有效預防神經老化，調節(jié)機體的新陳代謝。此外，海苔能預防和治療消化性潰。

菇類食物。生活中非常常見的一些菇類食物同樣具有很好的增強免疫力的作用，比如像蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳等，這些食物都能幫助我們人體有效的提高免疫力以及抵抗力。除此之外還有香菇，在香菇中含有大量豐富的香菇多糖，這種物質同樣能夠增強人體免疫力，可刺激機體產生干擾素，能干擾感冒病毒和其他病毒的生長繁殖，增強機體的免疫功能。

蘿卜。蘿卜中還含有大量豐富的干擾素誘導劑，這種物質同樣可以幫助我們人體增強自身的免疫力以及抵抗力，因此在日常生活中我們應該多吃些蘿卜。尤其是一些體質虛弱的人在日常生活中更應該多吃蘿卜，這樣才能有效的擺脫羸弱的身體從而恢復正常的生活。

橘橙番茄。吃橘橙番茄可防病，專家介紹，適當補充維生素，可以增強人體免疫力。身體健康的人最好通過吃水果、蔬菜來吸收維生素，現在市場上銷量較大的西紅柿、草莓、胡蘿卜、橘橙等都含有大量的維生素。

春季如何提高免疫力呢？多補充維生素，維生素C能抑制膳食中有致癌作用的亞硝胺的合成，以及促進抗體形成，增強白細胞的吞噬作用，而增強機體的抵抗能力�？啥喑圆葺�、西紅柿、黃瓜、胡蘿卜等含有大量維生素C的水果、蔬菜。維生素A對呼吸道及胃腸道粘膜有保護作用。缺乏維生素A會降低人體的抗體反應，導致免疫功能下降，病菌、病毒等就會乘虛而入。從食物中補充維生素A是一種安全有效的保健方法。多吃胡蘿卜可增強免疫力，合理的胡蘿卜食用方法是用足量的油炒或燉。