秋季飲食宜清潤(rùn),忌用溫燥
中秋節(jié)馬上就要來(lái)了,經(jīng)過(guò)了一個(gè)夏季的消耗,每個(gè)人的體力和精力似乎都被酷熱“掏空了”,到了秋季,往往會(huì)出現(xiàn)以下癥狀:口唇干燥、咽干、皮膚發(fā)澀、精神低落……本來(lái)就體弱多病的人在深秋更是痛苦:胃病犯了,老慢支犯了,鼻炎犯了,干眼病更重了……科學(xué)研究結(jié)果證實(shí)了人的感受:9月份人的血色素普遍低于5月份,深秋9、10月份是一年中人身體狀態(tài)的最低點(diǎn)。
既然如此,虛則補(bǔ)之。秋高氣爽乃是天賜的補(bǔ)償夏季損失的良機(jī)。而且,我們可以利用金秋的保健養(yǎng)生,增強(qiáng)防病抗病的能力,做好過(guò)冬的準(zhǔn)備。
但補(bǔ)不能亂補(bǔ),否則適得其反。養(yǎng)生專(zhuān)家告訴我們:秋季只宜清潤(rùn)補(bǔ),忌用溫燥補(bǔ)。
秋補(bǔ)為何要清、潤(rùn)
近日,記者遇到了一位補(bǔ)“壞”了的讀者。這位女士說(shuō),她向來(lái)身體虛弱,遵循民間“秋季進(jìn)補(bǔ)”的說(shuō)法,想方設(shè)法托人從東北帶回人參,再燉之以老母雞,沒(méi)想到連吃幾餐后,虛火大增,不僅鼻子出血,咽喉疼痛,而且多年未見(jiàn)的小疙瘩也一夜之間冒出。在醫(yī)院里,醫(yī)生說(shuō)她得了急性咽喉炎。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,燥為秋季的主氣。人們常稱(chēng)為秋燥,其氣清肅,其性干燥,容易耗人津液。炎熱的夏季耗干了人體的津液,而秋燥又進(jìn)一步加重了燥象:口、唇干、鼻干、咽干,舌干少津、大便干結(jié)、皮膚干燥,甚至皸裂。燥邪犯肺,容易發(fā)生咳嗽或干咳無(wú)痰、口舌干燥等癥。“燥則潤(rùn)之”,正確的補(bǔ)益之法是通過(guò)清補(bǔ)養(yǎng)陰防燥。如果此時(shí)使用不正確的溫補(bǔ),會(huì)使人感覺(jué)更加燥熱難當(dāng),猶如火上澆油。正如那位補(bǔ)壞的女士,導(dǎo)致“血熱妄行”,鼻子出血,咽喉腫痛。所以,秋天切忌“溫補(bǔ)”,應(yīng)以養(yǎng)陰和清潤(rùn)為主。
中秋節(jié)一過(guò),秋天過(guò)半,已進(jìn)深秋,常有冷空氣侵襲,早晚溫差大,氣候干燥,冷暖多變,人體難以適應(yīng),極易發(fā)生呼吸道和胃腸道疾病或舊病復(fù)發(fā)。此時(shí)進(jìn)補(bǔ)清潤(rùn),還可以保健防病,防患于未然。
既然如此,虛則補(bǔ)之。秋高氣爽乃是天賜的補(bǔ)償夏季損失的良機(jī)。而且,我們可以利用金秋的保健養(yǎng)生,增強(qiáng)防病抗病的能力,做好過(guò)冬的準(zhǔn)備。
但補(bǔ)不能亂補(bǔ),否則適得其反。養(yǎng)生專(zhuān)家告訴我們:秋季只宜清潤(rùn)補(bǔ),忌用溫燥補(bǔ)。
秋補(bǔ)為何要清、潤(rùn)
近日,記者遇到了一位補(bǔ)“壞”了的讀者。這位女士說(shuō),她向來(lái)身體虛弱,遵循民間“秋季進(jìn)補(bǔ)”的說(shuō)法,想方設(shè)法托人從東北帶回人參,再燉之以老母雞,沒(méi)想到連吃幾餐后,虛火大增,不僅鼻子出血,咽喉疼痛,而且多年未見(jiàn)的小疙瘩也一夜之間冒出。在醫(yī)院里,醫(yī)生說(shuō)她得了急性咽喉炎。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,燥為秋季的主氣。人們常稱(chēng)為秋燥,其氣清肅,其性干燥,容易耗人津液。炎熱的夏季耗干了人體的津液,而秋燥又進(jìn)一步加重了燥象:口、唇干、鼻干、咽干,舌干少津、大便干結(jié)、皮膚干燥,甚至皸裂。燥邪犯肺,容易發(fā)生咳嗽或干咳無(wú)痰、口舌干燥等癥。“燥則潤(rùn)之”,正確的補(bǔ)益之法是通過(guò)清補(bǔ)養(yǎng)陰防燥。如果此時(shí)使用不正確的溫補(bǔ),會(huì)使人感覺(jué)更加燥熱難當(dāng),猶如火上澆油。正如那位補(bǔ)壞的女士,導(dǎo)致“血熱妄行”,鼻子出血,咽喉腫痛。所以,秋天切忌“溫補(bǔ)”,應(yīng)以養(yǎng)陰和清潤(rùn)為主。
中秋節(jié)一過(guò),秋天過(guò)半,已進(jìn)深秋,常有冷空氣侵襲,早晚溫差大,氣候干燥,冷暖多變,人體難以適應(yīng),極易發(fā)生呼吸道和胃腸道疾病或舊病復(fù)發(fā)。此時(shí)進(jìn)補(bǔ)清潤(rùn),還可以保健防病,防患于未然。
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