炎熱的夏天，隨著氣溫的下降，終于要過去了。秋天的到來，也給人們帶來了一絲絲的涼爽。那么，秋天飲食我們應(yīng)該怎么吃?秋天最適合吃什么呢?下面給大家說說最適合秋季養(yǎng)生的9大食物。

栗子：有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)骨的作用。

胡桃：能補(bǔ)腎固精、溫肺定喘，又能益氣養(yǎng)血、潤燥潤腸。

花生：深秋后花生成熟，用鮮花生仁或研末沖湯服或水煮煎服，不宜炒吃。

紅棗：秋食紅棗，是滋陰潤燥、益肺補(bǔ)氣的清補(bǔ)食品，如能與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。

百合：有補(bǔ)肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。

白扁豆：用白扁豆煮粥或煎湯服，可化暑濕、健脾胃、增食欲。

山藥：其特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。

藕：生藕能清熱生津止渴，熟藕能健脾開胃益血。故有“暑天宜生藕，秋涼宜熟藕，生食宜鮮嫩，熟食宜壯老”的說法。

黃鱔：入秋食鱔，不但補(bǔ)身，對(duì)人體血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用，燒鱔段、清燉、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。

此外，秋季還適合食用梨、荸薺、胡蘿卜、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉，進(jìn)補(bǔ)則適宜食用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。而秋天最適合吃的水果就當(dāng)梨莫屬了，梨有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，經(jīng)常吃犁對(duì)高血壓和肝病患者都有好處。甘蔗、蘋果，桔子、香蕉、山楂等都是很適合秋天吃的水果。