秋季養(yǎng)生保健 注重平補更健康
秋天到了,氣溫開始變低。很多朋友這時候開始了進補身體的工作。霜降是我國傳統(tǒng)節(jié)氣,霜降節(jié)氣含有除霜、天氣漸冷的意思,其是秋季的最后一個節(jié)氣,同時意味著冬季的開始。但是進補身體一定要注意一些必要的原則。
民間有諺語“一年補透透,不如補霜降”,可見霜降節(jié)氣養(yǎng)生工作是多么重要。中醫(yī)專家指出,霜降養(yǎng)生在飲食上應(yīng)以平補為原則。
霜降易患疾。
霜降這個節(jié)氣好發(fā)的疾病有消化系統(tǒng)疾病、風寒感冒、寒性腹瀉、心腦血管疾病等,預防的最佳方法是飲食調(diào)養(yǎng)。專家介紹,霜降節(jié)氣是慢性胃炎和十二指腸潰瘍病復發(fā)的高峰期,因此消化系統(tǒng)疾病患者飲食宜溫和,少吃生冷、不潔、腐敗變質(zhì)食物,可吃些小白菜、卷心菜、魚類、面食、蘋果、酸奶等,且烹調(diào)方法應(yīng)以蒸、煮、燴、燉為主,忌油煎炸食物。
霜降后,心血管疾病患者飲食應(yīng)尤其注意低脂、低膽固醇、低鹽,不要因為天冷,為了御寒而多食脂肪含量高的食物?啥喑孕迈r蔬菜、水果,如山楂可開胃、擴血管、降血壓、降膽固醇、強心;茄子、板栗可降低膽固醇;萵筍、土豆、板栗含鉀比較豐富。
霜降的來臨,呼吸系統(tǒng)疾病患者飲食宜清淡、低鹽、少量多餐。避免辛辣、刺激性食物,可多吃平咳、祛痰食物,如牛奶、豆?jié){、雞蛋、萵筍、梨等。
流行性感冒、呼吸系統(tǒng)疾病可取馬齒莧單味中藥適量,水煎服,也可將其研末,與糯米煮粥,早晚服用。這樣可以增加人體的自身免疫力,提高抗病能力。
推薦霜降節(jié)氣飲食:
主食推薦
松子粥
取松子25克,粳米100克,食鹽適量。將松子仁、粳米分別淘洗干凈,放入鍋中,加清水、食鹽,旺火燒沸后再改小火煮成粥。常飲此粥可預防秋季的肺燥咳嗽,腸燥便秘。
主打蔬菜
黃豆芽
黃豆發(fā)芽后由于酶的作用,更多的磷、鋅等礦物質(zhì)易被人體吸收,維生素B2、胡蘿卜素等高于黃豆十多倍。
洋蔥
洋蔥清熱化痰,降脂、降糖。近年醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),洋蔥內(nèi)含有降血糖的物質(zhì)——甲磺丁脲,常食對糖尿病人頗有益處。
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