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五款飲食幫你防秋燥健康過秋季

五款飲食幫你防秋燥健康過秋季

秋燥是我們在秋季感受最深刻的一種氣候特色,當燥邪侵入我們的身體。上火的癥狀應(yīng)運而生,而對秋燥的糾纏,我們應(yīng)該怎么面對才能有效抵御這樣的問題呢?幾款飲食就能幫助大家,不如隨小編一起來看看吧。健康過秋,大家一起來。

秋高氣爽的季節(jié),很多人會感到燥熱,這就是咱們常說的秋燥反應(yīng),秋燥會引起身體的種種不適,例如干咳、心神不寧、口鼻干燥等等。此時,您應(yīng)多吃些排毒潤肺的食物:

輕微干咳——糯米百合甜杏粥

中醫(yī)認為,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二經(jīng),為清補之品。具有養(yǎng)陰潤肺,清心安神,解熱利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。

做法:糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗凈同煮成粥即可食用。

提示:用百合來炒青菜,百合和青菜的清香能增進食欲,也有抗秋燥的功效。

心神不寧——蓮子糕

蓮子的作用是補腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老。

做法:蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、白砂糖,蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽,清心安神。

提示:用蓮子做餡來蒸蓮子包,也有清心安神的功效。

面色晦暗——冰糖銀耳羹

銀耳富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵,還含有維生素B2、胡蘿卜素、膠質(zhì)蛋白等人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)?梢詽櫡沃箍取⑸蝠B(yǎng)陰,還具有消除肌肉疲勞,健腦防衰的作用。

做法:先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將西紅柿洗凈去皮搗爛,放入銀耳羹中煮開,加冰糖適量調(diào)味即可。

提示:將銀耳和黑木耳一起,蘸芥末醬油吃,味道更鮮,還有美容效果。

補中益氣——白糖蒸山藥

山藥有清心安神,補中益氣,助五臟,強筋骨的作用。山藥含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、無機鹽、B族維生素、煙酸、抗壞血酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)。因此食用山藥能攝入大量黏液蛋白,可以預防心腦血管系統(tǒng)的脂肪沉淀,保持血管彈性,防止動脈硬化。

做法:將山藥搗碎成泥,放入鍋內(nèi)加入冰糖蒸熟,攪拌后即可食用。

提示:還可將山藥餡與糯米粉制成湯圓食用。拔絲山藥也有食療功效。

口干舌燥——烏龍蜜茶

吃了小食,再喝上一杯發(fā)酵適中,不寒不熱,性平的烏龍茶,能夠有效消除夏天身體所淤積的余熱,恢復津液,感到口中潤澤,周身滋養(yǎng)。而且還可以通水利尿,對于暑熱濕氣的排除也非常有效。

做法:烏龍茶用沸水沖泡,溫度降至60℃的時候加一些蜂蜜,潤燥生津的作用很明顯。

提示:烏龍茶可以天天飲用,保健作用很好。

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