秋季要潤燥，潤燥要補(bǔ)水，專家告訴我們，秋季的潤燥補(bǔ)水用喝粥的方法很科學(xué)也很有效，因?yàn)橹嗟淖龇ê唵�，而且營養(yǎng)豐富，除了能為我們的身體增液去燥外，同時(shí)也是老少皆宜的保健佳品。

下面介紹幾款應(yīng)季秋粥：

梨粥 梨2只，洗凈后剖開去核，連皮切碎，與粳米100克同煮為粥。梨不僅為“百果之宗”，亦是秋季潤燥第一果，對(duì)秋天干咳少痰或膠痰難咯之“燥咳”以及口干鼻燥有較好的療效。此粥可作為秋季常食的保健食品。

胡蘿卜粥 胡蘿卜250克，洗凈切碎，加粳米100克，和水煮粥。對(duì)秋天人體出現(xiàn)的皮膚粗糙，口唇干裂，兩眼干澀，頭屑增多有一定效用，同時(shí)還可輔助治療夜盲癥及眼干燥癥。

荸薺粥 荸薺250克，洗凈去皮切碎，粳米100克，加水制粥。荸薺有生津潤燥，清音化痰的作用，煮粥后可用于秋季咽干、口燥、音啞以及咳痰不爽。

藕粥 鮮藕150克，洗凈切碎，粳米100克，先將粳米煮粥，快熟時(shí)加入藕。“秋藕最補(bǔ)人”，此粥不僅是秋季老幼婦弱咸宜的良好滋補(bǔ)品，而且兼有潤燥之功，可輔助治療秋燥引起的口干舌燥、鼻干出血等癥。

此外，秋高氣爽又是養(yǎng)生健身的大好時(shí)節(jié)，人們可多出戶外鍛煉，呼吸吐納，以提高肺臟生理功能，肺氣宣暢則燥邪難侵而易除。