飲茶養(yǎng)生很不錯 選對茶品很重要
秋季的到來,很多朋友會出現(xiàn)咽干喉痛和皮膚干燥的問題,這就是秋季的氣候特點造成的,應對秋季的這種特點,我們可以用傳統(tǒng)的養(yǎng)生茶飲來應對,不過,在茶飲的選擇上,我們首先要了解各種茶的特點和屬性。
一夜秋風讓不少人深陷“秋燥”重圍。專家提醒,此時可結合自身的體質(zhì)和秋燥癥狀選擇一款合適的花茶飲,以潤肺去燥,養(yǎng)生防病。
“傳統(tǒng)的花茶,以菊花、茉莉花、桂花和玫瑰花作為常見,但由于女性對花茶的偏愛,最近幾年花茶的品類越來越多,出現(xiàn)了金銀花茶、薰衣草茶、銀盞花茶等等,總數(shù)接近上百種。”老中醫(yī)指出,各種花茶雖然性味不同,但從功效上來分,大概分為醒脾健胃、清肝明目、清熱利濕和美容養(yǎng)顏四大類,想要通過喝花茶保健,只要結合自身體質(zhì)和需求,選擇一到兩款適合自己的花茶即可。
醒脾健胃
代表茶品:茉莉花茶、桂花茶
諸如茉莉花、桂花和薄荷這些帶有芳香氣味的茶飲,通常都具有醒脾開胃的功效,可以促進食欲,幫助消化。如果出現(xiàn)食欲不振,咽干口燥、口臭牙痛,或者伴隨腹脹便秘等秋燥癥狀,可以多喝一些醒脾健胃類的花茶,不僅生津止渴,而且有很好的保健作用。不過,由于此類芳香類花茶,一般都是配綠茶來飲用,綠茶茶性偏寒涼,因此,體質(zhì)虛寒者不宜過多飲用。但可以參照12克山楂、6克桂花和3克黨參的比例,煮水來當茶飲,以溫胃理氣。
清肝明目
代表茶品:菊花茶
秋季由于天氣干燥,不少上班族尤其是電腦族,長時間盯著電腦屏幕,容易頭昏腦脹,眼睛干澀等癥狀。針對此類人群,老中醫(yī)推薦飲用菊花茶。“上班時,可以用枸杞子15-30克,白菊花10克,綠茶3克,沸水泡一壺茶不時飲用。”老中醫(yī)特別提醒,要想清肝明目,在購買菊花茶時應該選擇杭白菊而不是野菊花,因為杭白菊的性味雖然偏涼,但并不像野菊花那般苦寒,秋季較為適用,此外,杭白菊和野菊花雖然同是菊花,但杭白菊的功效主要是清肝明目,而野菊花則是清熱解毒。
清熱利濕
代表茶品:廣東的五花茶
五花茶是廣東人常飲的涼茶之一,常見的搭配是金銀花、菊花、槐花、木棉花和雞蛋花五種,分別取其清熱解毒、清肝明目、清熱涼血、清熱祛濕解暑作用,有預防夏季風熱感冒及流行性感冒的功效。但老中醫(yī)特別提醒,由于五花中的木棉花有清熱利濕的功效,喝此茶易致人體水分的流失。且五花茶性味多苦寒涼,喝多了會損傷人體津液,就像秋天干燥的冷空氣會導致燥上加燥,損傷人體肺氣津液一樣,因此除非是濕熱體質(zhì)者,否則秋季不宜飲用五花茶。
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