秋季多吃五類食物滋陰潤(rùn)燥效果好
秋藏是我國(guó)的傳統(tǒng)的認(rèn)識(shí),也是秋季養(yǎng)生的一個(gè)原則,在秋季,根據(jù)氣候的特點(diǎn),我們需要在飲食和生活中做一些合理的調(diào)整,那么,對(duì)于秋季的秋燥問(wèn)題,大家還是試試下面的五類美味吧。
蓮藕
推薦理由:秋季是蓮藕豐收的時(shí)節(jié),也是蓮藕的口感和營(yíng)養(yǎng)最好的時(shí)候。
營(yíng)養(yǎng)解讀:鮮藕除了含有大量的碳水化合物,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富。
生藕性寒,有清熱除煩之功,特別適合因血熱而長(zhǎng)痘痘的人食用。煮熟后其性由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰、健脾、益氣養(yǎng)血、止瀉的功效,是一種很好的食補(bǔ)佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無(wú)華的人。
藕段之間的藕節(jié)更是一味良藥,具有健脾開(kāi)胃、養(yǎng)血、止血的作用,還能幫助改善氣色。
蜂蜜
推薦理由:秋天有大量的新鮮蜂蜜上市,可供選擇的蜂蜜也很多。秋天氣候干燥,新鮮的蜂蜜正有很好的潤(rùn)燥作用。
營(yíng)養(yǎng)解讀:蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)特別豐富,主要成分是葡萄糖和果糖,兩者的含量達(dá)70%,還含有氨基酸、維生素A、維生素C、維生素D及鐵、鈣等。另外蜂蜜是食物含酶最多的一種,可有效地幫助人體消化、吸收。健康飲食網(wǎng):foodwang.com
鮮棗
推薦理由:秋天的鮮棗完全成熟了,鮮棗適度最佳,所以此時(shí)是一年當(dāng)中最佳的吃棗季節(jié)。
營(yíng)養(yǎng)解讀:鮮棗富含讓膚色紅潤(rùn)的鐵,還含有非常多的維生素C,是蘋(píng)果含量的70倍,橘子的16倍,獼猴桃的8倍。
鮮棗中的維生素C是對(duì)抗自由基、對(duì)抗衰老的最好武器,可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生、淡化斑點(diǎn)及色素沉著,還可以改善皮膚色澤。
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