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秋季去燥生津這幾種蔬菜不可少

秋季去燥生津這幾種蔬菜不可少

秋季溫度開始下降,我們的身體漸漸的會感覺到舒適很多,但是又有新的問題困擾我們了:干燥的空氣。想要解除秋季的干燥,我們也可以從飲食下手,調(diào)節(jié)我們的飲食結(jié)構(gòu),多吃一些生津去燥的食物。下面小編就為您推薦幾種去燥的食物,大家一起來看一下。

一、白色蔬菜養(yǎng)陰生津

白色蔬菜可養(yǎng)陰生津,如蘿卜、花菜、百合、山藥等。夏天津液損耗嚴(yán)重,入秋后,要多吃些養(yǎng)陰生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比較濃。

白色食物養(yǎng)生法因白色食物與肺部對應(yīng),與肺同系統(tǒng)的器官有大腸、皮 站長統(tǒng)計(jì)膚、喉嚨、支氣管等,為了防范秋燥對人體的影響,飲食方面應(yīng)以“滋陰潤燥”為原則,以防秋燥傷陰。所以平日容易感冒,或是肺與支氣管常不舒服、易咳嗽的人,平時(shí)腸胃脆弱但又容易胖的人,以及膚色不佳的人,要多吃一些白色的食物,例如白蘿卜、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗,中藥材有杏仁、山藥、茯苓、白芝麻、百合、白芍、銀耳等等。

二、橙黃色蔬菜補(bǔ)充維生素A

到秋季來臨,人們體內(nèi)維生素A儲備容易減少,如不及時(shí)補(bǔ)充,到了冬春季節(jié)容易發(fā)生夜視能力下降、眼睛干澀、呼吸道容易感染之類的問題。因此要多吃橙黃色蔬菜,比如南瓜、胡蘿卜、西紅柿等。

秋天是最易患呼吸道疾病的季節(jié),想要營養(yǎng)補(bǔ)充,可以更多選擇那些綠色、橙黃色的蔬菜。因?yàn)楝F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),體內(nèi)缺乏維生素A是患呼吸道疾病的一大誘因。美國醫(yī)療專家近期研究也提出,增加攝入含有維生素A的食品,可使患呼吸道疾病的危險(xiǎn)性降低。而在植物性食物中,凡具有綠色的葉菜及具有黃色、紅色的根塊、水果都可提供豐富的維生素A,如菠菜、芥藍(lán)、胡蘿卜、南瓜等。 

三、薯類食品不可少

秋天是各種薯類食品上市的旺季,多有強(qiáng)健身體的功效。薯類食品中多含有豐富的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì),補(bǔ)充人體所需。多吃薯類食品還可以補(bǔ)中益氣,因?yàn)槠渌瑹崃康,豐富的膳食纖維素,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加快排便,更是預(yù)防肥胖,保持身材的益物。薯類產(chǎn)品 站長統(tǒng)計(jì)可以作為主食,也可以在飲食中添加。需要注意的是,如果本身腸胃消化功能有問題,容易脹氣的人,吃薯類食品的時(shí)候需要注意適量。薯類食品會讓人加快腸胃蠕動(dòng),排氣更多。

多吃山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等作為主食,是現(xiàn)代人養(yǎng)生的好方法。

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