秋季適當補充鋅 增強機體免疫力
雖然我們平時覺得相對于碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)來說,我們對于鐵、鋅、鎂等微量元素的需求簡直就是微乎其微,但是就是這些微量的營養(yǎng)元素卻也是我們身體正常運轉(zhuǎn)所不能缺少的。如果我們體內(nèi)的鋅攝入量過少,就會導(dǎo)致我們的感官如嗅覺、味覺等失靈。食欲也會因此減弱,經(jīng)常性的感到疲勞。秋季來臨真是人體調(diào)理的好時候,大家應(yīng)該抓住機會,注意補充鋅的攝入,保證自己有健康的身體。
調(diào)研表明:膳食搭配不當,營養(yǎng)素不全,經(jīng)久泄瀉、嘔吐、不運動或運動量不足
者均應(yīng)納入“缺鋅”群體。對那些“飯來張口、衣來伸手”有人扶持的居家老人更應(yīng)關(guān)注補鋅。
鋅元素尚參與機體免疫抗病。鋅可提升胸腺釋放胸腺素,改進或提升T淋巴細胞的攻擊、殲滅病源微生物的行動,從而使機體少染多種“感染性疾病”。
70歲以上男子每日需鋅量為10毫克、女子為9毫克;18至69歲為30毫克。專家指出,牡蠣、魚籽、動物肝、腎、花生、蛋黃及堅果果仁肉,均不失為“富鋅大戶”。
在流行性感冒、腮腺炎、帶狀皰疹、肺結(jié)核、流行性腦脊髓膜炎、乙型腦炎、病毒或細菌性感染泄瀉流行病逞兇的秋天,不妨適當進補富鋅食物,增強身體的免疫與抗病“本領(lǐng)”。
聽了小編的介紹是不是知道鋅元素的重要性了,記得補補哦!
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