秋季多吃五種瓜能夠滋陰健胃養(yǎng)脾
一整個夏天各種各樣的美食相信很多人的胃已經(jīng)到了崩潰的臨界點(diǎn),秋天就是健脾養(yǎng)胃的好選擇。秋季常吃五種瓜不僅能夠防止腸胃疾病的發(fā)生,還能滋陰去燥補(bǔ)充人體在秋季所需要的能量。下面小編就一一為大家介紹五種瓜的功效。
秋季胃痛怎么辦?——吃南瓜
秋季皮膚變得粗糙、干燥,吃南瓜對皮膚保持細(xì)嫩有很大的幫助,因?yàn)槟瞎虾胸S富的胡蘿卜素和維生素C,可以護(hù)肝,而且有一定的健胃作用。
南瓜還對骨骼有好處,老人孩子常吃有保健的功效。
容易生氣又上火怎么辦?——吃木瓜
嚴(yán)格來說,木瓜不是瓜,因?yàn)橐话愕墓隙际呛J科,而木瓜是薔薇科。木瓜清香甜美,而且維生素C特別高,有助于美白,還能起到減肥的功效。
更重要的是,木瓜有很好的鎮(zhèn)靜效果,心情煩躁的時(shí)候吃木瓜能令情緒得到安撫。
木瓜怎么吃營養(yǎng)?——木瓜牛奶
材料:木瓜360克,鮮牛奶兩杯,白砂糖適量,碎冰塊適量。
做法:1、選取新鮮熟透木瓜,去皮、去核,切成大塊狀,備用。
2、將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機(jī)中,打碎成濃汁,即可飲用。
功效:潤膚養(yǎng)顏。
雙眼赤紅嘴唇干燥怎么辦?——吃苦瓜
苦瓜是中國人最認(rèn)同的“敗火”食材,因?yàn)榭喙闲院芮鍩峤舛、祛火消炎的功效,尤其是因上火而出現(xiàn)的小便赤黃、雙眼發(fā)紅、咽喉腫痛、嘴巴干裂等癥狀,吃苦瓜可以很快降火消炎。
另外苦瓜含有非常高的維生素C,可以美白養(yǎng)顏,而且苦瓜含有的酵素,可以消脂減肥。
苦瓜怎么吃營養(yǎng)?——苦瓜汁
做法:1、用擦絲器將苦瓜擦碎,用濾茶網(wǎng)或紗布在杯中擠出苦瓜汁。
2、加入半杯水,水量可以自由調(diào)節(jié)。
3、如果怕太苦,可以加入檸檬汁或蘋果泥,調(diào)節(jié)口味。
貼士:每天喝半杯到1杯即可。苦瓜中的維生素C能預(yù)防皮膚老化及降低血液中膽固醇。但維生素C不耐熱,榨汁喝營養(yǎng)最全面。
秋季干燥上火怎么辦?——吃冬瓜
冬瓜含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素等。將生冬瓜打成汁,可以滋陰去燥、清熱解毒、消脂利尿。秋冬季皮膚干癢的時(shí)候,可以吃點(diǎn)冬瓜。
注意:秋冬季節(jié)不宜常吃多吃,否則容易積寒,對脾胃不利。
冬瓜怎么吃營養(yǎng)?——冬瓜蝦仁湯
做法:1、新鮮對蝦買回來后剔除蝦線,洗凈后去掉蝦頭。
2、冬瓜去皮去瓤后洗凈,切成小塊。
3、鍋中放適量水燒熱;放入姜絲,倒入冬瓜塊、蝦仁;
4、大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至冬瓜熟爛。
5、最后加入適量鹽,鮮味露調(diào)味,撒點(diǎn)香菜配色即可出鍋。
心煩氣躁總是渴怎么辦?——吃黃瓜
黃瓜水分很高,對抗秋燥有立竿見影的效果,而且黃瓜含有維生素C和B有助于美白和減肥。黃瓜的皮所含的營養(yǎng)素也很豐富,吃黃瓜的時(shí)候應(yīng)當(dāng)保留。
切記在浸泡黃瓜的時(shí)候不要切頭去根,那樣會讓黃瓜的營養(yǎng)流失。
黃瓜怎么吃營養(yǎng)?——拌黃瓜
做法:先將黃瓜洗凈除皮,用刀切成薄片,用適量的鹽腌半小時(shí),然后擠掉鹽水,用白糖、熟素油或麻油,如愛吃辣也可用辣椒油、醬油、香醋拌來吃。
貼士:黃瓜中含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜,如果二者一起食用,從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞,達(dá)不到補(bǔ)充營養(yǎng)的效果。
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