秋冬多喝這幾種肉湯 強體還抗病
營養(yǎng)健康唯美的肉湯是各個季節(jié)轉(zhuǎn)換下不曾缺少的滋補佳品。秋天是養(yǎng)生保健的好時節(jié),肉湯在這個時候必然不能少。常吃肉湯能增強人體的抵抗力、防止疾病的入侵。下面小編就給大家推薦幾種秋季有很好養(yǎng)生功效的肉湯。
排骨湯抗衰老。骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進微循環(huán),50—59歲這10年是人體微循環(huán)由盛到衰的轉(zhuǎn)折期,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯可收到藥物難以達到的功效。
魚湯防哮喘。魚湯中含有一種特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治療肺呼吸道炎癥,預(yù)防哮喘發(fā)作,對兒童哮喘病最為有效。
雞湯抗感冒。雞湯,特別是母雞湯中的特殊養(yǎng)分,可加快咽喉部及支氣管膜的血液循環(huán),增強黏液分泌,及時清除呼吸道病毒,緩解咳嗽、咽干、喉痛等癥狀。煲制雞湯時,里面可以放一些海帶、香菇等。
牛肉湯中放番茄。煲牛肉湯時,放一兩個番茄,可以增加湯中番茄紅素的含量,而且果酸能嫩化牛肉纖維,使肉質(zhì)更鮮美。
豬蹄湯不宜常吃。由于其中的膠原蛋白不能完全利于吸收,會給胃腸消化系統(tǒng)帶來麻煩,即使要吃,也要與青菜、蓮藕放在一起煮。
其實我們很多人都是特別喜歡喝湯的,我們在喝湯的時候總是應(yīng)該吃上面這些食物的,不過肉湯我們應(yīng)該不要少吃點的。
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