七種美味助大家遠離秋燥
秋季的氣候會越來越干燥,而且氣溫也會逐漸的降低。相信大家對于秋燥給我們的身體會造成什么樣的傷害,那么,在秋季,有哪些食物是對預防和應對秋燥有用的呢?我們?yōu)榇蠹彝扑]下面的七種食材。
秋天天氣干燥
1、黃瓜
黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細纖 維等成分,是難得的排毒食品。黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體新陳代謝,排出毒素;維生素C的含量比西瓜高五倍,能美白肌膚,使其保持彈性,抑制黑色素的形 成。而且,黃瓜還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。
2、海帶
海帶味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶中的碘能被人體吸收后,促進有害物質(zhì)、病變物和炎癥滲出物的排除,同時海帶含有一種叫硫酸多糖,能吸收血管中的膽固醇,并排出體外。
3、牛奶
很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁,其實并不然,牛奶不僅不會上火,還能更好地解熱毒、去肝火。
中醫(yī)認為,牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效,而且牛奶中含有高達70%左右的水分,這樣還可以更好地補充人體因大量出汗而損失的水分。
需要注意的是,千萬不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。
4、蜂蜜
蜂蜜味甘,性平,自古以來就是滋補強身、排毒養(yǎng)顏的最佳良品。蜂蜜中含有豐富的維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu) 質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種元素物質(zhì),能夠更好地潤肺止咳、潤腸通便,排毒養(yǎng)顏有顯著功效。它里面的主要成分是 葡萄糖和果糖,很容易被人體所吸收利用。不僅如此,它里面還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等。常吃蜂蜜能夠更好地 達到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果,對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很有好處。
5、豬血
味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補血美容的功效。它含有豐富的維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分物質(zhì)。它里面的血漿蛋 白被人體內(nèi)的胃酸分解后,會產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物,能夠更好地與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應,易于毒素排出體外。長期接觸有害有毒粉 塵的人,特別是司機。另外,豬血富含鐵,對貧血而面色蒼白者有改善作用。
6、綠豆
綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常食能幫助排泄體內(nèi)毒素,促進機體的正常代謝。許多人在進食肥膩、 煎炸、熱性的食物之后,很容易出現(xiàn)皮膚瘙癢、暗瘡、痱子等癥狀,這是由于濕毒內(nèi)困溢于肌膚所致,綠豆則具有強力解毒功效,可以解除多種毒素。
綠豆可以降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用,在綠豆湯中調(diào)入蜂蜜飲用,排毒養(yǎng)顏功效更佳。
7、梨子
此梨可不是“壓力”,吃了不僅可以降火,而且還可以減壓哦,在秋季氣候干燥時,有時感到干咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。梨含有 蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素等,具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱去火的功效;能促進食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用 于高熱時補充水分和營養(yǎng)。煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節(jié)炎。梨具有潤燥消風、醒酒解毒等功效,梨樹全身是寶,梨皮、梨葉、梨花、梨 根均可入藥,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。梨是“百果之宗”,因其鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱。
除了在三餐飲食中注意利用上面的食材來打敗秋燥外,在生活中大家還要注意日常起居的調(diào)整,相信只要做好日常和飲食的調(diào)節(jié),大家打敗秋燥一定不是問題。
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