雖然天氣還很炎熱，但是卻已經(jīng)進入了秋季的第二個節(jié)氣，這個時節(jié)，不僅氣溫高，還會越來越干燥，所以在飲食上應該與酷熱的夏天有所區(qū)別了，那么，注重養(yǎng)生的人們應該怎么吃才對呢？下面一起來看看處暑節(jié)氣的養(yǎng)生原則吧。

吃酸不吃辣。

酸味有潤肺收斂的作用，而秋季需要的就是固護肺陰。因此，這個時節(jié)要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品，包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這些食物屬于熱性，又在烹飪中失去了不少水分，食后容易上火。尤其是處暑過后，天氣開始干燥，會加重秋燥對人體的危害。比如生姜，在古代醫(yī)書中就有這樣的警示：“一年之內(nèi)，秋不食姜。”

吃“果”不吃“瓜”。

民間有句俗語叫作“秋瓜壞肚”，一些美味的瓜類多屬陰寒性質(zhì)，吃多了會損傷脾胃，因此要適可而止。但一些果類卻可以多吃。比如梨可潤肺，能夠消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀，不但對心血管疾病患者有益，還可止瀉。

少食辛辣多清淡。

處暑時節(jié)，由于氣候漸干燥，很多人會感到早晨起床時嗓子發(fā)干，皮膚干燥，即使飲用一大杯水，也難以解渴。這種現(xiàn)象就是人們常說的“秋燥”，而這個時候，我們應該少吃點辛辣的食物，多吃一點清淡食物。

吃熱不吃涼。

天氣是變化多端的，也許上中午還是高溫天氣，下午晚上便是寒冷無比。所以在處暑這個節(jié)氣之中，大家不僅要注意好保暖，在飲食方面也要注意好，切忌不要吃太多冷涼的食物。因為秋季逐步來臨，人們很容易在這個時候患上一些常見的疾病，所以在飲食上，最好能多吃一些溫熱的食物，對身體很有好處。

以上4個飲食原則就是進入處暑節(jié)氣之后，大家在飲食上應該要注意的幾個地方，因為現(xiàn)在雖然天氣還很熱，但是與夏天畢竟是有所不同了，因此，在飲食養(yǎng)生方面，側(cè)重點也應該有所不同，為了讓身體健康，一定要吃對哦。