秋季氣候干燥，導(dǎo)致很多人的嘴唇都起皮了、喉嚨疼痛干澀，嚴(yán)重者還有便秘的現(xiàn)象。及時喝很多水癥狀似乎也不能解除。其實(shí)，除了多喝水外，秋燥季節(jié)還應(yīng)多吃一些“白色”食物哦。

中醫(yī)認(rèn)為，白色歸于肺，白色的食物大多都偏寒涼，有補(bǔ)肺的作用，對緩解秋燥有良效。

1、梨

梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng);具有生津、潤燥、清熱、化痰，解酒的作用;用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。一直是治療秋燥的良藥，可以起到生津潤肺、清熱化痰的作用�，F(xiàn)在市面上也正賣有不同品種的梨，每天堅持吃兩個，能有效減少秋燥的癥狀。

2、蓮藕

藕的營養(yǎng)價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其：“主補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力”。蓮藕生吃熟吃兩相宜。生藕性甘、寒，可消淤清熱、化痰止咳;熟藕性甘、溫，可養(yǎng)胃滋陰，益血止瀉，干燥而愛出鼻血的人可以多吃一些藕湯。用蓮藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補(bǔ)養(yǎng)性，預(yù)防內(nèi)出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍，

3、銀耳

銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強(qiáng)人體免疫力，又可增強(qiáng)腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。與蓮子、百合等白色食物一起煮成粥，能起到潤燥安神的作用。

4、 杏仁

杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果，人們將杏仁稱為抗癌之果。杏仁“潤肺、消積食、散滯氣”，因其止咳、潤肺、平喘的作用，可有效應(yīng)對秋季咳嗽的癥狀。杏仁可制成杏仁露飲用，也可制成杏仁豆腐。

5、山藥

山藥具有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)脾肺腎、固精止帶等功效，男女老幼都適合食用。除了解秋燥外，山藥還可防女性更年期的“臟躁”，維持雌激素水平。不過對山藥黏液過敏的人在烹制山藥時要特別注意。而且，山藥幾乎不含脂肪，而且所含的黏蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，防止動脈過早地發(fā)生硬化。山藥含有皂苷能夠降低膽固醇和甘油三酯，對高血壓和高血脂等病癥有改善作用。

上文介紹的這幾樣白色食物，大家千萬不要小看了哦。這些食物正適合現(xiàn)在這個季節(jié)食用哦，秋季天氣干燥，大家一定要注意多補(bǔ)充水分。在此，還要提醒大家，飲食上做出了改變，日常的生活習(xí)慣也要做出相應(yīng)的變化哦。