烈日當(dāng)空，人們難免口干舌燥，此時(shí)一根美味又冰爽的冰淇淋就是朋友們的最?lèi)?ài)。此時(shí)，很多人都忘卻了冰淇淋的危害，如腸胃不好的人吃下去可能會(huì)拉肚子，常吃冰淇淋還容易發(fā)胖。但有一個(gè)問(wèn)題大家是不能忘記的，記得小編曾給大家介紹過(guò)冰淇淋多由幾十種添加劑“化妝”而成，是的它就是“添加劑”。

貪吃冰淇淋不可不知的隱患——添加劑

為了達(dá)到色香味俱全的效果，生產(chǎn)商往往需要通過(guò)食品添加劑來(lái)幫助冰淇淋成形，這方面的添加劑主要包括乳化劑和增稠劑。

一般情況下，這些添加劑不會(huì)給身體帶來(lái)太大壞處，但如果超標(biāo)則后患無(wú)窮。如甜蜜素是一種常用于增強(qiáng)口感的甜味劑，其甜度是蔗糖的30～40倍，消費(fèi)者如果過(guò)量食用甜蜜素含量超標(biāo)的冰淇淋，就會(huì)傷肝臟。

因?yàn)橄�費(fèi)者本人很難準(zhǔn)確判斷出冰淇淋的添加劑是否超標(biāo)，所以大家還是少吃冰淇淋為好，尤其是體質(zhì)弱的老人、孕婦、小孩，代謝排毒的能力相對(duì)較弱，吃東西要更加注意。

健康TIPS：喝涼開(kāi)水解渴又健康

天熱時(shí)吃冰淇淋遠(yuǎn)不如喝涼開(kāi)水解渴效果好。因?yàn)樵诟邷靥鞖饫铮�出汗是人體調(diào)節(jié)體溫的最主要途徑，而大量出汗必然需要大量補(bǔ)充水分。

飲涼開(kāi)水可以起到及時(shí)補(bǔ)水的作用。而且涼開(kāi)水具有獨(dú)特的生物活性，很容易滲透進(jìn)細(xì)胞膜，能促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)人體免疫功能。所以大家出門(mén)時(shí)不妨自己帶點(diǎn)涼開(kāi)水。