夏季其實更需要補充足夠的熱量
很多人都因為我們夏季是不需要補充熱量的,因為夏季的天氣比較熱了,不同于冬天的天氣那么寒冷所以我們就不需要補充熱量,其實這個觀點是不對的,我們很多人在夏季的時候其實要比冬天更需要豐富營養(yǎng)的食物的。
首先,夏天應及進補水鹽
由于大量出汗,不僅使人體內(nèi)水份不斷喪失,而且身體里的鹽分也隨汗液被大量帶出,如不及時補充,就會造成人體水鹽平衡失調(diào),導致循環(huán)衰竭和熱痙攣等中暑癥狀。所以,高溫天氣應適時補充水份,但飲水時要少量多次,一般每次以300毫升-500毫升為宜。
鹽的補充一靠飲食,二靠飲料
一個健康成人每天需要攝鹽18克-20克,通常在飲食中已攝入12 克-15克,從飲料中再補充5克-8克就可以了。但飲料中鹽的濃度不宜超過0.2克/升,食鹽過多,也對身體有害。
另外,盡量多吃些含鉀量豐富的食物
在高溫環(huán)境中,隨著體內(nèi)水份的喪失,也可能出現(xiàn)缺鉀的現(xiàn)象一個長期缺鉀的人,在高溫下最易中暑。所以,在高溫環(huán)境之下,要盡量多吃些含鉀量豐富的食物,如黃豆、綠豆、蠶豆、豌豆、菠菜、海帶等。
再者,應適當?shù)剡M食動物性食物
人體失水可促進組織蛋白質(zhì)的分解。同時,汗液中排出最多的是賴氨酸,而賴氨酸恰恰多存在于動物食品中,因而要適量吃些肉、蛋。如果人體蛋白質(zhì)喪失過多或攝入不足,可導致人體易于疲勞,體重減輕,皮膚干燥,肌肉萎縮,水腫,抵抗力降低。所以,高溫環(huán)境中,蛋白質(zhì)的攝入量應當增加,不能一味地食用清淡的食物。
但是我們在夏季的時候補充熱量的時候也是要注意的,不能過量,要不然我們的很多問題都是會出現(xiàn)的,所以我們要保證熱量足夠就好了。
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