很多人都是感覺天氣是比較炎熱的，所以我們很多人都是不吃熱的東西的，一般我們都是吃涼涼的，但是其實夏季的防暑一個比較好的方法就是喝粥，而且在粥中我們加入一些其他材料，就會讓我們做出的粥有防暑降溫的效果。

綠豆粥

用料：綠豆100克，粳米100克。

制法：將上述用料洗凈入鍋加水，小火熬者成粥。

功效：清暑止渴，清熱解毒，利尿消腫，清心瀉火除煩，防治動脈粥樣硬化及高脂血癥，解毒保肝，降血糖。適用于防治痱子、生瘡、皮炎、小便不利、慢性肝炎、高血壓、糖尿病、腸炎及食物中毒等。

銀花粥

用料：銀花30克，粳米100克。

制法：取銀花加水煎煮后，去渣取汁，加入粳米粥中稍煮即可。

功效：清熱解毒，防止發(fā)生中暑，預防療癤等感染性皮膚病�，F(xiàn)代藥理研究表明，銀花具有抑菌、抗病毒、解熱、抗炎、保肝、抗氧化及免疫調(diào)節(jié)等作用。

山楂粥

用料：生山楂30克，粳米100克，白糖適量。制法：生山楂加水煮成濃汁，去山楂渣后加入快熟的粥中，繼續(xù)小火煮粥，煮熟后加白糖攪勻即成。

功效：健脾胃，消食積，散瘀血，解暑氣。山楂經(jīng)現(xiàn)代藥理證實，它能顯著增強體液免疫及細胞免疫功能的作用，抗菌，抗氧化。助消化，增加冠脈血流量，強心，降壓等有益作用。

扁豆粥

用料：扁豆100克，粳米100克。制法：將上述用料洗凈入鍋加水，共煮為粥。

功效：健脾益胃，清暑止瀉。扁豆清解暑熱之邪，又可健脾利濕。適宜暑濕引起食欲不振、惡心、嘔吐、大便溏泄等癥狀有較好療效，對脾胃虛弱的老人及小孩是極佳的夏季保健食品。健康人食用能扶人體正氣，增強防病抗病能力。藥理研究還證實它有抗菌及抗病毒作用。

上面我們給大家介紹的這些粥都是我們?nèi)粘Ｉ�活中比較常見的，只不過是比較有防暑降溫的功效的，不知道大家現(xiàn)在學會怎么做沒有呢?

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