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伏天晚餐有講究 兩大原則報健康

伏天晚餐有講究 兩大原則報健康

今天是是二伏的第一天,天氣已經(jīng)是很熱了,我們很多人都是不想做飯的,或者是我們很多人索性就去外面吃的,但是長期下去我們的腸胃健康就要受到威脅的,所以下面我們就給大家說說如何吃晚餐才能更健康吧。

晚餐不要過晚

晚餐不宜吃得太晚,否則易患尿道結(jié)石。不少人因工作關(guān)系很晚才吃晚餐,餐后不久就上床睡覺。人在睡眠狀態(tài)下血液流速變慢,小便排泄也隨之減少,而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外,余下的須經(jīng)尿液排出。

據(jù)測定,人體排尿高峰一般在進(jìn)食后四至五小時,如果晚餐過晚,會使排尿高峰推遲至午夜,甚至凌晨,而此時人睡得正香,往往不會起床小便,這就使高濃度的鈣鹽與尿液在尿道中滯留,與尿酸結(jié)合生成草酸鈣。

當(dāng)草酸鈣濃度較高時,在正常體溫下可析出結(jié)晶并沉淀、積聚,形成結(jié)石。因此,除平常應(yīng)多飲水外,還應(yīng)盡早吃晚餐,使進(jìn)食后的排泄高峰提前,排一次尿后再睡覺最好。

晚餐不要過葷

醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),晚餐經(jīng)常吃葷食的人比經(jīng)常吃素食的人,血脂高三四倍;几哐⒏哐獕旱娜,如果晚餐經(jīng)常吃葷,等于是“火上澆油”。晚餐經(jīng)常吃葷食,會使體內(nèi)膽固醇的含量增高,而過多的膽固醇則會堆積在血管壁上,時間久了就會誘發(fā)動脈硬化和冠心病。

如果想擁有一個健康的身體,那么我們在飲食上就要注意上面的兩個問題,尤其是晚餐的時候,這樣才是健康的。

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