夏季是苦瓜的季節(jié)，它雖然味苦，可是卻能很好的保證我們夏季的健康，同時，合理的食用它還能幫助我們達到減肥和瘦身的目標(biāo)，現(xiàn)在我們就來為大家簡單的介紹一些減肥食譜與吃苦瓜的禁與忌。

苦瓜，因苦得名，也叫涼瓜，含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等�？喙鲜且环N非常有效的減肥蔬菜，可以幫助女性迅速的減肥瘦身，排出毒素，維持健康輕盈的身材�？喙线�可以降低體內(nèi)的膽固醇和油脂，而且熱量還特別低，想要減肥的女孩子特別適合吃苦瓜。一天吃幾根苦瓜，不管你怎么大魚大肉，怎么睡，都不會發(fā)胖. 高能清脂素，可阻止脂肪吸收，并使腰圍瘦小。

苦瓜減肥食譜

知道了苦瓜的減肥效果和食用技巧，下面就來介紹幾款非常有效的苦瓜食譜，讓大家在享受美味的同時不知不覺的達到瘦身效果。

一，苦瓜汁是非常營養(yǎng)的瘦身飲料，而且更加容易被人體吸收。不過問題是，苦瓜汁確實很難下咽，需要鼓足勇氣才能把它們?nèi)�部喝完。不過相信這對愛美的姑娘 們也算不得什么，而且實在受不了，也可以在榨汁的時候加入一點奇異果或者是小番茄等同于具有減肥功效的水果幫助調(diào)味，記得榨汁后剩下的渣滓也可以一起吃 掉。

二，海帶不但可以幫助瘦身，而且還有豐胸的效果。用苦瓜涼拌海帶，口感清爽又減肥。首先把海帶在水中浸泡，然后瀝干備用，接著把苦 瓜洗凈，把籽剔出來，然后切成細(xì)片放入碗中，撒上一些鹽攪拌，最后吧多余的水分全部倒掉。最后把海帶芽放入碗中一起攪拌，再放入少許的醬油調(diào)味，喜歡辣味 的話可以撒上一點辣椒末。

三，芹菜中含有豐富的膳食纖維，和苦瓜搭配對于排毒清腸非常的有幫助，再加入一些蜂蜜調(diào)味，實在是一道美味的減肥蔬菜汁。把苦瓜洗干凈，籽挖出來，然后放入攪拌機，加上一些芹菜一起榨汁，最后放上少許的蜂蜜，鮮美的苦瓜芹菜汁就完成了。

苦瓜減肥的注意事項：

1、如果您是生吃苦瓜進行減肥，切記：洗凈去籽，一天要食用兩到三條，不能超過4條，堅持20天以上，才可以達到效果。同時，苦瓜生吃性極寒，脾虛胃寒者不應(yīng)生吃，孕婦應(yīng)慎食。

2、現(xiàn)在市場上有一些號稱含有苦瓜素的減肥藥，買之前一定要仔細(xì)看，因為這些藥里很多都含有違禁藥物“西布曲明”，這可是非常危險的。減肥，首先應(yīng)該健康，以健康為第一己任。

食材的特性注定了每種食材都有自己的禁與宜，在夏季想更好的利用苦瓜為自己的健康做些事情，上面的內(nèi)容大家一定要仔細(xì)看。