立夏了我們的飲食和生活都需要作出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,之所以這樣做主，要是為了幫助自己的身體更快地適應(yīng)夏季的氣候特點.而在眾多的食材中小編為大家推薦下面的5種食材,它們可是我們夏季飲食中必不可少的哦！

夏天里，各種植物正是生長的旺季，當(dāng)然，我們種的蔬菜也不例外，所以在這個季節(jié)里，可以供我們選擇的蔬菜有很多種。那么，不管你吃什么，下面的食物一定不能少。

下面，小編就為你介紹一下在夏天里究竟是哪幾種食物一定不能少呢?一起來看看吧!

萵苣通氣

萵苣含有大量植物纖維素，能促進(jìn)腸壁蠕動、通利消化道，可治療便秘，是貧血患者的最佳食料。推薦魚腥草拌萵苣。具有清熱解毒，利濕祛痰的功效。

草莓解毒

夏季是盛產(chǎn)草莓的季節(jié)。食用草莓能促進(jìn)人體細(xì)胞的形成，維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進(jìn)傷口愈合，增強(qiáng)人體抵抗力，并且還有解毒作用。草莓含有多種有機(jī)酸、果酸和果膠類物質(zhì)，能分解食物中的脂肪，促進(jìn)消化液分泌和胃腸蠕動，排除多余的膽固醇和有害重金屬。

草菇抗癌

草菇蛋白質(zhì)中，人體八種必需氨基酸齊全、含量高，占氨基酸總量的38.2%，可抑制癌細(xì)胞生長，特別是對消化道腫瘤有輔助治療作用，能加強(qiáng)肝腎的活力。

茄子抗老

夏季對人體的損耗大，茄子中含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能夠延緩人體衰老。茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，是其他蔬菜所不能替代的。

鴨蛋補(bǔ)夏

俗傳，立夏吃蛋，叫做“補(bǔ)夏”，使人在夏天不會消瘦，不減輕體重，勁頭足，干活有力。咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無機(jī)鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，是夏日補(bǔ)充鈣、鐵的首選。之前也有說夏天喝鴨湯也很好哦。

以上，是小編為你介紹的在夏天里究竟是哪8種食物一定不能少，現(xiàn)在，相信你大概已經(jīng)明白了，那么，記得在夏天里，以上的8種食物一定不能少啊。

以上就是小編今天為大家介紹的關(guān)于夏季飲食的要點。上面的這些食材在生活中都很常見能夠很輕松的購買到，只要我們能夠合理地利用它們，夏季的健康就會有更好的保障。