人們到了夏天就會(huì)出現(xiàn)食欲不振的情況，但是夏天的飲食吃不好就會(huì)影響到身體的健康，那么我們?cè)谙奶鞈?yīng)該吃點(diǎn)什么呢，下面小編就來(lái)給大家介紹一下夏天晚餐吃什么好，都是一些健康的飲食，想知道的朋友就一起來(lái)看看吧。

第一、鈣和鎂的食物

在晚餐的食物中，專家特別的提醒，還應(yīng)該多增加一些含有鈣、鎂等微量元素的食物，因?yàn)檫@兩種物質(zhì)是天然的放松劑和鎮(zhèn)定劑。一直以來(lái)含鈣的食物都具有很好的催眠功效，特別是鈣含量豐富的牛奶更是被公認(rèn)為“助眠佳品”。堅(jiān)果類食物中鎂含量較多，在臨床上，核桃常被用來(lái)治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢(mèng)等癥狀。

面對(duì)晚餐吃什么最有營(yíng)養(yǎng)的問(wèn)題，專家還指出，還應(yīng)該配合著吃一些新鮮的水果以及蔬菜，這樣營(yíng)養(yǎng)才算全面。

第二、色氨酸食物

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議，在吃晚餐的時(shí)候應(yīng)該適量的多吃一些含有色氨酸的食物，因?yàn)檫@種物質(zhì)在人體內(nèi)代謝后會(huì)生成5—羥色胺，它能夠抑制中樞神經(jīng)興奮度，產(chǎn)生一定的困倦感。除此之外5—羥色胺在人體內(nèi)進(jìn)一步可轉(zhuǎn)化生成褪黑素，這種物質(zhì)經(jīng)過(guò)證實(shí)確實(shí)有著很好的鎮(zhèn)靜和誘發(fā)睡眠作用。因此對(duì)于一些晚上經(jīng)常失眠以及睡眠質(zhì)量不好的人群而言，適量的多吃含色氨酸的物質(zhì)可幫助我們有效的入眠。

在所有的色氨酸食物中，以小米中所含有的色氨酸含量最為豐富，因此晚餐主食中加些小米應(yīng)該是一個(gè)不錯(cuò)的主意，有利于提高進(jìn)入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。除了小米之外，在南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

而且色氨酸會(huì)借著碳水化合物、蛋白質(zhì)的飲食組合順利進(jìn)入大腦中，從而幫助我們創(chuàng)造一個(gè)安穩(wěn)的睡眠。因此在晚上睡覺(jué)之前不妨搭配著吃點(diǎn)碳水化合物的食物，如蜂蜜全麥吐司或水果，它既有像安眠藥的安眠效果，卻沒(méi)有安眠藥依賴的副作用，不會(huì)讓人上癮。

第三、維生素B族食物

面對(duì)晚餐吃什么最有營(yíng)養(yǎng)的問(wèn)題，專家建議我們，在晚餐的食物中不妨多準(zhǔn)備一些含有維生素b族的食物。維生素相互間有協(xié)同作用，能調(diào)節(jié)新陳代謝，增強(qiáng)神經(jīng)系統(tǒng)的功能，因此它能夠起到很好的消除煩躁不安以及促進(jìn)睡眠的作用，這些作用對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)非常的重要。

含維生素b的食物有很多，其中以全麥?zhǔn)称分兴�含有的b族維生素最為豐富，因此我們?cè)谕聿偷娘嬍持袘?yīng)該適量的食用一些全麥?zhǔn)称�。含有b族維生素的食物有很多，比如像燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等。

上面介紹的幾種食材都是健康的，非常適合大家在夏天晚飯的時(shí)候吃，由于夏天的氣溫很高，很多人都沒(méi)有什么食欲，所以，我們?cè)诔酝聿偷臅r(shí)候應(yīng)該吃一些開(kāi)胃的食物，注意飲食要清淡一點(diǎn)，希望上面介紹的內(nèi)容可以幫助大家。