夏季是最易引發(fā)身體上火的一個(gè)季節(jié)，導(dǎo)致這樣情況的出現(xiàn)一定與夏季的氣候特點(diǎn)有很大的關(guān)系，不過小編想提醒大家我們在利用飲食為身體下火時(shí)一定要根據(jù)自己上火的不同部位來進(jìn)行有針對性的選 擇。

夏季天氣燥熱，相對冬天而言，更容易上火，常會(huì)出現(xiàn)眼睛干澀、牙齦腫痛、心煩心悸、口渴口苦等癥狀。這些外在表現(xiàn)其實(shí)是體內(nèi)五臟“著火”的訊號。

其實(shí)我們五臟上火，在身體上會(huì)有不同的表現(xiàn)，所以需要“對癥下藥”來降火，5款夏季必備食療方，輕松去火，全家都能用!

一、心火

百合銀耳玉竹湯

心火常表現(xiàn)為五心煩熱、咽干、口燥、口舌生瘡等癥。中醫(yī)有“心在地為火”之說故稱。

心火分虛實(shí)兩種。虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

百合微寒無毒、補(bǔ)虛清心、除煩安神，用百合、銀耳、玉竹煮的甜湯，具有清心養(yǎng)陰的作用。

制作方法

食材：銀耳30g，百合30g，玉竹30g，豬腱肉250g，蜜棗3枚。

1、將豬腱肉切塊，過一遍開水;銀耳用清水泡發(fā)，切去硬實(shí)蒂部，切小朵。

2、將所有材料放到鍋中，加入適量清水，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煲1~2小時(shí)，用鹽調(diào)味，即可食用。

二、肺火

川貝煮梨去實(shí)火

蓮子百合去虛火

肺火也有實(shí)火和虛火之分。實(shí)火常表現(xiàn)胃：痰是黃色的、嗓子疼、口渴、大便干燥，喜歡吃涼的。

虛火常表現(xiàn)為：虛火常發(fā)生在感冒發(fā)燒以后，也伴有咳嗽、干咳、口渴，但是沒有痰。

1、實(shí)火食療：川貝梨

食療：3克川貝粉，梨去核，隔水蒸40分鐘，3~5天會(huì)有所改善。

2、虛火：蓮子百合湯

食療：蓮子15克、干百合15克。將所有食材放到鍋里，加水煮15~20分鐘，每日服用。

三、胃火

陳皮山楂茶

中老年朋友腸胃消化較弱，尤其在炎熱高溫的夏季，最易胃火旺，常表現(xiàn)為：積食、口干口苦、便秘、腹脹。

陳皮可以理氣、健胃、化痰;山楂利消積化滯、收斂止痢、活血化淤。因此陳皮山楂茶有調(diào)理消化系統(tǒng)的，具有健脾開胃、活血消滯等功效。

制作方法

取陳皮、山楂干各取10克，開水沖泡，當(dāng)茶頻飲。

泡茶飲用，能清熱化痰，降胃火，而且味道清新，讓人神清氣爽。

四、腎火

黑米核桃粥

腎臟一般不言火旺，一般都是因虛而導(dǎo)致火旺，即我們通常所說的相火旺動(dòng)。另外，體內(nèi)毒素太多，難以排出體外，淤積在體內(nèi)，也會(huì)影響腎臟功能。

腎火常會(huì)表現(xiàn)為：頭暈?zāi)垦�、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。核桃補(bǔ)腎、澀精、強(qiáng)腰、健腦，此品尤其適合有腰膝酸軟者食用。

制作方法

食材：黑米150克、黑豆50克、黑芝麻30克、核桃仁30克

1、黑米提前泡3小時(shí);黑芝麻、核桃仁淘洗干凈。

2、再將所有材料放進(jìn)鍋中，加入適量清水煮成粥，加適量蜂蜜或紅糖調(diào)味即可。

五、肝火

綠豆海帶湯

中醫(yī)上的肝燥火旺，是屬人體內(nèi)臟氣血調(diào)節(jié)出了問題，飲食和睡眠不合理會(huì)令肝臟太勞累，形成肝臟充血及下腔靜脈受壓，導(dǎo)致肝火上升。

海帶是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。綠豆性涼，味甘，具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。

綠豆海帶湯不但能夠緩解肝火旺盛，緩解頭痛目眩、口苦口干等癥狀，還可輔助治療早期高血壓。

制作方法

食材：綠豆200克、海帶25克、陳皮5克。

1、把綠豆洗凈用水浸3個(gè)小時(shí)，海帶泡開洗凈再切絲。

2、將泡好的綠豆、陳皮放入沸騰的鍋中，轉(zhuǎn)中火煮30分鐘，再下海帶繼續(xù)煮15分鐘。

3、最后加入適量冰糖或蜂蜜調(diào)味，就可以吃啦!

今天小編針對我們身體不同的上火部位給出了大家不同的食療方法，但還是想提醒大家在夏季一定要注意及時(shí)為身體補(bǔ)水，這是預(yù)防上火的重要方法之一。