西瓜是夏季里人們最喜歡吃的一種水果，夏天里吃西瓜既可降暑又可解渴，可是大家知道西瓜除了降暑和解渴之外，還有什么特別的營養(yǎng)價值嗎?下面小編為大家介紹一些關(guān)于西瓜的營養(yǎng)及其價值，希望對大家的身體健康有一定的幫助。

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，在吃西瓜的過程中，瓜氨酸通過特定酶轉(zhuǎn)變成精氨酸。精氨酸是一種對心臟和循環(huán)系統(tǒng)有奇效的氨基酸，它能確保免疫系統(tǒng)運行良好。瓜氨酸和精氨酸的關(guān)系有助于心臟和免疫系統(tǒng)健康發(fā)展，通過試驗或許能證明這種關(guān)系對肥胖病和2型糖尿病患者有好處。精氨酸增加了血液中氧化一氮的數(shù)量，這種物質(zhì)能緩解血管壓力(偉哥具有相同效果)，治療勃起功能紊亂，或許還能預(yù)防勃起問題。

我們對西瓜研究的越深入，它為人體提供天然增強劑的能力就越讓我們感到吃驚。我們一直知道西瓜有利于健康，但是每一項新研究都能發(fā)現(xiàn)它有益于健康的新方面。

人們認為西瓜和其他水果及蔬菜內(nèi)的有益成分是草本礦物質(zhì)，這是一種自然產(chǎn)生的化合物，它具有生物活性，或者能與人體產(chǎn)生反應(yīng)，促進健康。西瓜的草本礦物質(zhì)包含番茄紅素、β-胡蘿卜素和后起之秀瓜氨酸�，F(xiàn)在瓜氨酸有益健康的作用又被證明，它能緩和血管壓力，這跟偉哥所起的作用差不多，但是相對于偉哥，西瓜更加安全，無副作用又環(huán)保。

以上就是小編為大家介紹的西瓜的營養(yǎng)價值，大家看了以上的內(nèi)容想必對西瓜的營養(yǎng)價值有了新的認識，西瓜雖好，可是也是生性之寒的水果，吃多了反而會多身體不益，所以大家在夏季吃西瓜的時候，還是斟酌好份量。以免出現(xiàn)不良的反應(yīng)。