香蕉是深受人們喜愛的食物，對于很多人來說，日常生活中多吃一些水果也是有很多的好處的。香蕉不僅是含有豐富的營養(yǎng)，同時也可以養(yǎng)生保健。但是你是否知道吃香蕉的禁忌，下面就和小編一起來了解!

1、未熟透的香蕉易致便秘

香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，剝?nèi)ネ馄ぃ瑵�得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味一掃而凈，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。生香蕉的澀味來自于香蕉中含有的大量的鞣酸�?/p>

因此當(dāng)香蕉成熟之后，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用，可以將糞便結(jié)成干硬的糞便，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之后，非但不能幫助通便，反而可發(fā)生明顯的便秘。

2、過量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)

有些人一次大量食用香蕉。而在香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內(nèi)一下子攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對健康產(chǎn)生危害。此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此，香蕉不宜過量食用。