高血壓是一種常見的心血管疾病，最近一些年來由于人們生活方式、飲食習慣的改變，高血壓的發(fā)病率是扶搖直上。中國的茶文化舉世聞名，經(jīng)過最新的研究發(fā)現(xiàn)，科學飲茶對于高血壓的預防和治療能起到神奇的功效，這到底是怎么一回事呢?

原來飲茶可以調(diào)理人體的一些機能，對健康十分有利，下面我們一一來介紹。

一、多飲綠茶降血糖

茶葉中降血糖的主要成分是茶多糖。茶多糖是茶葉復合多糖的簡稱，由糖類、果膠、蛋白質(zhì)等組成，其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖。茶多糖的主要功效是降血糖，降血脂，從而達到防治糖尿病的作用。

綠茶、烏龍茶、紅茶、黑茶、白茶等茶中的茶多糖都有顯著或極顯著的降血糖效果。茶多糖的降血糖作用與其保護刺激胰島細胞的分泌活動有關(guān)，使肝糖原大量增加。茶多糖在糖代謝方面具有與胰島素相類似的作用。

茶多糖通過提高機體抗氧化功能，清除體內(nèi)產(chǎn)生的過多自由基，保護胰島β細胞免受自由基侵害。另一方面，茶多糖可增強激酶活性，葡萄糖激酶是己糖激酶的同工酶，主要存在于成熟肝實質(zhì)細胞和胰島β細胞中，受胰島素調(diào)節(jié)，催化葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)?-磷酸葡萄糖，進而形成肝糖原，從而降低血糖。茶多糖通過抗氧化和增強葡萄糖激酶活性而有效降低血糖。此外，茶葉降血糖的機制還與其他酶相關(guān)。