我們很多人都知道我們生活中的健康飲食是低鹽的食物，也就是說控制飲食中的食鹽的含量是有助于預(yù)防我們的高血壓的問題的，當(dāng)然除了食物中的鹽之外，我們還有一些食物也是比較少吃的好。

一是腌黃瓜、酸菜、咸蛋、咸魚等鹽腌的食物，一湯匙的醬油可能就含有700～800毫克的鈉，最好選用低鈉或少鈉的醬油。

二是用發(fā)酵法制作的面食，因?yàn)榘l(fā)酵面食里都放堿，食用堿的主要成分是碳酸氫鈉或碳酸鈉，如果以發(fā)面食品饅頭作主食，仍然不能避免或減少機(jī)體對(duì)鈉鹽的攝入。

比如吃250克加堿饅頭相當(dāng)于增加2克鹽，如果一個(gè)人每天吃400克的饅頭，無形之中就增加了3.2克的鹽。所以，高血壓病人需要嚴(yán)格掌握食鹽量，最好以米為主食。

另外，味精以谷氨酸鈉為主，高血壓病人應(yīng)限制，其他含鈉較高的食品如海產(chǎn)品、火腿、松花蛋、肉松等也應(yīng)嚴(yán)格控制。

上面這些都是高血壓患者不能吃或者是要少吃的食物，這樣我們才能有效的緩解高血壓的問題。