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五大飲食原則 高血壓患者需謹記

五大飲食原則 高血壓患者需謹記

高血壓是如今社會比較高發(fā)的一種病,而且目前并沒有一種方法可以完全根治。所以高血壓的預(yù)防比治療更重要。高血壓患者的飲食更是重中之重。那么有哪些較為常見的高血壓的飲食治療原則呢?下面就來為大家簡單地介紹下:

高鉀

富鉀食物在食譜中經(jīng)常"露面"不僅直接有益于血壓的控制,還能避免某些降壓藥的副作用。豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類,根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等都富含鉀。

補鎂

缺鎂與高血壓有明確的相關(guān)性,鎂缺乏還會出現(xiàn)在長期應(yīng)用利尿劑的高血壓病人,重視鎂的補充有助血壓的控制。大豆、魚、綠葉蔬菜、堅果、花生醬及酸奶等富含鎂元素。

補鈣

鈣不僅能維持骨頭強健有力,軟組織同樣需要它,適當?shù)拟}營養(yǎng)能保持血壓穩(wěn)定,其作用機制與鈣能抑制甲狀旁腺分泌一種致高血壓因子有關(guān)。富含鈣的食品首推奶制品,如黃豆、葵花子、核桃、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、海帶、紫菜等也很重要。

低鹽

每天吃鹽量應(yīng)嚴格控制在2-5克,減少醬油的食用量,醬油3-5毫升相當于1克鹽。咸(醬)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應(yīng)盡量少吃或不吃。