高血壓是中老年人的常見疾病之一，患病率極高，因此，關(guān)愛中老年人，就不能忽視中老年人的高血壓的防治。除了配合適當(dāng)?shù)乃幬镏委�，飲食的調(diào)養(yǎng)也非常重要，所以今天我們就給大家說說中年人高血壓吃什么來緩解吧。

1、富含鉀元素的食物：魚、黑棗、杏仁、核桃、花生

多吃魚，可以預(yù)防高血壓的發(fā)生，因為魚中富含鉀元素。富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，可以在食譜中經(jīng)常“露面”。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等。

2、大蒜

中國在很久以前就廣泛的以大蒜來降血壓。給血壓稍高的人服用相當(dāng)于兩瓣大蒜的劑量，可以下降舒張壓。大蒜和洋蔥一樣，含有大量的腺苷，這種化合物能夠放松平滑肌，使血管得以擴張，降低血壓。

3、茶

多喝茶，對預(yù)防高血壓有很大的促進作用。茶葉內(nèi)含茶多酚，且綠茶中的含量比紅茶高，它可防止維生素C氧化，有助于維生素C在體內(nèi)的利用，并可排除有害的鉻離子。此外還含鉀、鈣、鎂、鋅、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶葉(相當(dāng)于2-3杯袋泡茶)沖泡，長期服用，對人體有益。

4、綠豆

綠豆具有很好的祛火作用，而且對高血壓患者也有很大益處，不僅有助于降壓，減輕癥狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。

5、黑木耳

用清水將黑木耳洗凈浸泡一晚上，蒸熟再加入適量冰糖，每天服一碗，可治高血壓、血管硬化等。

6、荸薺

取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各30～60克，煮湯，每日分2～3次服用，可防治高血壓。

7、芹菜

芹菜是蔬菜中的精品，對高血壓疾病很有幫助，而且因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃鮮芹菜可緩解癥狀。

8、蓮子心

蓮子心的降壓效果很明顯，用法是取蓮子心1～2克，開水沖泡代茶飲。

上面的這些食物都是我們生活中比較常見的，而且對于中年高血壓的患者的病情控制也是有比較好的幫助的。