我們很多人都是知道很多的慢性病都是可以通過食療方法改善的，而我們中國人的食療方法其實(shí)很多的，下面我們就從食療的角度上給大家介紹幾個(gè)適合高血壓患者吃的美食吧。

一、醋泡花生：

將帶紅衣的花生米(不去皮)洗凈瀝干，蒸熟后冷卻，置于容器內(nèi)浸泡在醋中一周，注

意要密封好。每天早晚吃20粒，嚼碎后吞服，連服七天為一療程，一般一個(gè)療程血壓

穩(wěn)定。

二、香油菠菜：

菠菜500克洗凈切碎，入鍋后加小磨香油25克，食鹽、味精各少許，急火拌炒2分鐘即

可食用。

三、素炒芹菜：

芹菜適量洗凈切小段，放入沸水中汆一下?lián)瞥�，再入鍋加油素炒，食鹽、味精各少許，

點(diǎn)入香油1分鐘左右出鍋即可食用。

四、杞菊里脊：

里脊肉250克切片，枸杞子20克，貢菊6克洗凈拍碎。里脊肉用芡粉、味精、食鹽、蔥、

黃酒漿好，入油鍋爆炒熟。另起油鍋將枸杞子、貢菊在油中略加翻炒，倒入里脊肉炒

勻，適量加入調(diào)味品即可食用。

五、紅羅卜海蟄粥：

取紅羅卜120克，海蟄皮60克，粳米60克。將紅羅卜洗凈、削皮、切片，海蟄皮漂凈、

浸軟、切細(xì)條，粳米洗凈。一起放入鍋內(nèi)，加水適量，文火煮成稀粥，調(diào)味即可食用。

此方有清熱、潤燥、化痰的功效，適用于高血壓病、冠心病屬痰熱者。

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