提起納豆，相信很多人已經(jīng)不再陌生，維護腸道健康、預防老年癡呆、美容養(yǎng)顏、降血脂、溶血栓、降膽固醇……全面的營養(yǎng)功效讓它備受青睞。但您可能不知道，納豆還可以預防骨質疏松、保持骨骼健康，可以說，吃納豆可以幫你輕松“壯骨”。


　　納豆之所以能夠起到“壯骨”的作用，得益于納豆中富含的特殊營養(yǎng)物質活性維生素K2�？刹灰�小看這活性維生素K2，它可是能夠生成骨蛋白質、增加骨密度的營養(yǎng)元素，而這種營養(yǎng)元素，別的食物中幾乎沒有，而且只有活性的維生素K2可以使骨質形成，而一旦失去活性就不起作用了。

　　老人：吃納豆防骨松

　　日本曾對6萬名65歲以上的骨質疏松患者給予維生素K2治療，證明可減緩腰痛，增加骨重。一般骨質疏松的患者血液中維生素K2的濃度僅為健康人的1/2。因此，老年人多吃維生素K2含量高的納豆，是防止和改善骨質疏松癥的不錯選擇。

　　兒童：吃納豆骨頭硬

　　日本有句諺語：“食納豆的孩子骨頭硬”，說明愛吃納豆的兒童骨密度高。保持良好的骨密度基礎，是日本保證孩子一生防止骨質疏松、保障身體健康的關鍵一環(huán)。近十年來，日本從幼兒園和學校的孩子開始，號召每天吃納豆，不但有效增加了骨密度，而且整體的健康水平也得以提高。