有沒有試過依據(jù)食材的不同顏色來搭配你每天的菜譜？不同顏色的食物究竟有哪些不同的功用呢？

　　99%的動(dòng)物天然擇食，對(duì)于是草食還是肉食，它們一輩子都沒有選擇的權(quán)利，不過和它們相比，人類就幸福得多了。食素風(fēng)潮涌至，眾說紛紜，爭(zhēng)議最多的估計(jì)就是“素食能不能滿足生理所需的所有營(yíng)養(yǎng)”這個(gè)問題。事實(shí)上，只要每天食用“全色彩”食物，不管你是否素食，身體所需也能夠完全補(bǔ)充到位。并且，在根據(jù)色彩擇食這一點(diǎn)上，中西醫(yī)有著驚人類似的研究。所以根據(jù)色彩填充食譜幾乎已經(jīng)成為中西醫(yī)同時(shí)提倡的擇食方法。如果你對(duì)此還心存疑慮，那就干脆來看看中西醫(yī)推薦“擇食”的交集吧！