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腎結石患者沒必要開“禁食譜”

腎結石患者沒必要開“禁食譜”

前幾天,一個來看過腎結石的患者家屬掏出一張紙給我看。說是她自己整理的康復食譜,我打開一看,食譜下面那一大堆不能吃的東西,包含了很多食物,比如牛奶、豆腐、菠菜、芝麻醬。

  家屬說,聽說腎結石患者不能吃含鈣高的食物,想問問我,還有哪些是沒列進去的。像咱們中國人的結石,60%~70%都是草酸鈣成分的結石。這也帶了個“鈣”字,可能就是它讓大家誤會為腎結石不能補鈣吧,呵呵。


  這種草酸鈣結石,是因為吃的食物里含草酸太多,沒法吸收,就導致小便里草酸成分很高。所以,腎結石患者首先是要減少草酸的攝入。像菠菜,核桃、甚至巧克力。

  關于鈣跟腎結石之間有沒有必然的關系,現(xiàn)在起碼還沒任何研究證明鈣能導致腎結石。

  其實,弄什么專門的食譜,沒太大必要的。吃什么在其次,最主要就是多喝水。還可以多喝檸檬汁、橙汁,其中的枸櫞酸可抑制結石形成和復發(fā)。