提問：我今年50歲了，身體不錯，聽說酸奶對身體好，于是我也買來喝。但是一喝就拉肚子，是不是有不適宜喝酸奶的人呢？
 
　　蔡博士：您是不是嚴重的乳糖不耐癥呢？酸奶的乳糖含量比牛奶少得多，但嚴重的乳糖不耐癥的人仍然會有反應(yīng)。您可以先少量地喝，慢慢加量，逐漸找到不會拉肚子的量，再慢慢加多。

　　提問：嬰兒便秘了怎么辦？老人的經(jīng)驗是用肥皂涂抹嬰兒的肛門，可有時還是不太管用。

　　蔡博士：如果是母乳喂養(yǎng)的嬰兒，一般便秘就是由于食量不夠所致，只要增加進食量便秘的癥狀就會緩解。

　　牛奶喂養(yǎng)的嬰兒較易發(fā)生便秘，最好添加些有膳食纖維的輔食，如果沒有效果，還可服用5毫升的蓖麻油。

　　口臭用酸奶來改善

　　隔壁的王太太常為老公口臭的毛病煩惱。王太太為他買了很多漱口水、口香糖、口腔噴霧，這些東西從不離身。一番詢問后我告訴她，她先生口臭是因為抽煙導(dǎo)致腸道菌失衡，加上工作壓力大，排泄不暢，腐敗之氣都上行而成為嚴重的口臭了。

　　以前中醫(yī)常說口臭的問題在于胃熱，但通過顯微觀察可以看到口臭的病人腸道內(nèi)好菌很少。所以我給王先生的建議就是能戒煙最好，戒不了，要加倍喝酸奶。王太太回家就把家中的漱口水換成了酸奶。三個月之后，我遇到王太太和她先生，她先生熱情地與我打招呼，我一點怪味都沒有聞到呢。