單位有位大姐，體檢查出來有輕微血脂高，也就是常說的血稠�，F(xiàn)在很多年輕人甚至都有輕微血稠的問題，這種情況下最好通過飲食來調(diào)節(jié)。一次健康講座上，這位大姐得到一個(gè)好方子：喝些木耳湯，一個(gè)月后，血脂就會(huì)降下來了。

　　木耳湯原料很簡(jiǎn)單：10克黑木耳，一兩瘦肉，3片姜，5枚大紅棗，6小碗水（煲成湯后剩兩小碗）。

　　將泡發(fā)后的黑木耳放入6小碗的冷水中，中火煮沸，將一兩瘦肉絲或肉片，3片姜，5枚干棗一起放入，改小火慢燉40分鐘。關(guān)火前，加入食鹽、味精。

　　每天吃一次，30天到45天為一個(gè)療程，輕微血脂高一個(gè)月就管用了。為了鞏固效果，隔幾個(gè)月就吃一個(gè)療程。

　　醫(yī)生說，黑木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，還能增強(qiáng)機(jī)體免疫力。這種改良后的“木耳湯”不僅實(shí)用，做起來也很容易。