炎熱的夏季里,人比較容易感到口渴,需要補充大量水分。但是夏天喝什么飲料好呢?專家指出,夏天最好的飲料就是涼白開,其次是消暑二豆飲,再次就是熱茶。

夏天最佳飲料是涼開水

夏季喝涼開水最解渴,平均每日應補充2升左右的水,其中包括從飲食中補充的水分;要養(yǎng)成定時飲水的習慣,不要等渴了再去喝水,因為這時候機體已經(jīng)缺水;天天早、中、晚都要喝上1～2杯水;慢慢喝、細細品,就能從涼開水中感覺到有一股微微的甘甜。每天喝足夠的白開水,小便清長,大便暢通,神清氣爽。

涼開水具有獨特的生物活性,很容易滲透細胞膜,促進新陳代謝,增強人體免疫功能。流汗多的,不妨喝點淡鹽水,它能補充你身體里面流失的無機鹽,讓人沒有口渴的感。

黃豆綠豆消暑二豆飲

以黃豆和綠豆為原料做成的“消暑二豆飲”,更具清熱解暑、潤喉止渴之效。黃豆綠豆消暑二豆飲富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等養(yǎng)分,經(jīng)常飲用能均衡人體營養(yǎng),調(diào)整內(nèi)分泌,對降低膽固醇、減輕動脈硬化、高血壓及保肝等有一定的幫助。

冰飲料不如熱茶好

炎熱的夏天來臨,一杯冷飲下肚,會頓覺涼快,但這只是一種短暫的效應。因為冷飲的解熱機理是用低溫來抵消熱量,更何況一杯冷飲所能抵消的熱量是有限的,喝完冷飲,冷刺激了人體的外周冷感受器中樞冷敏神經(jīng)元,信息傳遞到體溫調(diào)節(jié)中樞,因溫度調(diào)節(jié)中樞感到冷的感覺,則反射調(diào)節(jié)使皮膚毛細血管收縮,汗毛孔關閉,汗液分泌減少,導致短暫的涼爽后是悶熱。

相反,喝熱茶時雖熱,但飲后片刻熱隨汗出,涼爽至極且維持時間長。因為夏日氣溫高,當環(huán)境溫度接近或超過體溫時,體內(nèi)的熱量只能以出汗蒸發(fā)的形式來散熱,當熱茶進入人體后,熱刺激了人體的溫度感受器———中樞熱敏神經(jīng)元,信息傳遞到體溫調(diào)節(jié)中樞,再經(jīng)過一系列的神經(jīng)反射調(diào)節(jié),皮膚毛細血管的毛孔迅速擴張,血流量大大增加,汗腺分泌加強,汗液量增多,將人體深部的熱帶出體外,從而達到散熱的作用。故相比而言,喝熱茶比喝冷飲更能降溫。

碳酸飲料清爽卻沒有營養(yǎng)

碳酸飲料是充入二氧化碳氣體的一種軟飲料,俗稱汽水。主要成分為糖,除提供能量外,幾乎無其他營養(yǎng)成分。由于喝碳酸飲料能通過蒸發(fā)帶走體內(nèi)部分熱量,起到降溫作用,故讓人感覺非常爽口。但長期大量飲用碳酸飲料,會對消化和骨骼系統(tǒng)造成傷害。碳酸飲料中的二氧化碳除了容易引起腹脹、影響食欲外,在抑制飲料中細菌的同時,對駐扎在腸道內(nèi)的有益菌也會產(chǎn)生一定抑制作用,從而易造成胃腸功能紊亂。即使選擇無糖型碳酸飲料,其酸性仍然很強,同樣能引起齒質(zhì)腐損。此外,大多數(shù)碳酸飲料都含磷酸,大量磷的攝入會影響鈣的吸收,引起鈣、磷比例失調(diào),從而造成骨骼發(fā)育緩慢、骨質(zhì)疏松。資料顯示,經(jīng)常大量喝碳酸飲料的青少年,發(fā)生骨折的危險是其他青少年的3倍。因此,世界衛(wèi)生組織早就把碳酸飲料納入垃圾食品之列。