西蘭花的對(duì)我們身體的益處，已經(jīng)大量被研究人員發(fā)現(xiàn)。隨便搜索一下，就會(huì)搜出大量的文章。據(jù)最新一期《腫瘤臨床研究雜志》報(bào)道，美國研究人員通過對(duì)干細(xì)胞的研究發(fā)現(xiàn)，西蘭花可以有效的防止乳腺癌的擴(kuò)散。

據(jù)悉，全英國每年患乳腺癌的案例有46000人，這其中的12000人最終會(huì)死亡。現(xiàn)在最普遍的化學(xué)療法對(duì)于腫瘤干細(xì)胞的抑制作用收效甚微，而且，化療本身也會(huì)對(duì)人體正常細(xì)胞產(chǎn)生非常大的副作用。

據(jù)科研人人員表示，西蘭花中含有較高含量的萊菔硫烷，這種物質(zhì)可以作用域乳腺癌靶細(xì)胞，并且殺死癌細(xì)胞從而起到組織腫瘤擴(kuò)散發(fā)展的目的。

美國的密歇根州立大學(xué)腫瘤中心的研究人員已經(jīng)成功的在細(xì)胞試驗(yàn)和老鼠實(shí)驗(yàn)上取得了突破性進(jìn)展。

研究負(fù)責(zé)人杜欣-珊(Duxin Sun)博士指出，在以前的多項(xiàng)研究中，已經(jīng)證實(shí)萊菔硫烷對(duì)腫瘤細(xì)胞有一定的影響，但是，這次是第一次發(fā)現(xiàn)它對(duì)乳腺癌干細(xì)胞具有明顯的抑制作用。這意味著，萊菔硫烷在腫瘤治療上的應(yīng)用局部潛在的可能，而且，多吃西蘭花也明顯有助于乳腺癌的防治。

醫(yī)學(xué)專家們普遍相信，殺滅腫瘤干細(xì)胞對(duì)于延緩腫瘤生長(zhǎng)具有非常重要的作用。