寶寶夏季腹瀉五種食療方
炎炎夏季,寶寶腹瀉時(shí),若能在藥物治療的同時(shí),配合飲食輔助治療,對(duì)促進(jìn)患兒康復(fù)是十分有益的。以下食物有助于寶寶祛病止瀉。
生吃新鮮水果是有通便作用的,而有良好止瀉作用的應(yīng)是煮熟的蘋(píng)果。取蘋(píng)果1只,連皮帶核切成小塊,置溫水中煮3~5分鐘,待溫后食用,每日2~3次,每次30~50克。蘋(píng)果為堿性食物,內(nèi)含果膠和鞣酸,具有收斂、止瀉之力。值得注意的是,在食用煮熟的蘋(píng)果時(shí),不宜加蔗糖調(diào)味,可能會(huì)加重腹瀉。
胡蘿卜泥
取新鮮胡蘿卜適量,洗凈切碎,加水煮爛或蒸爛,然后取出胡蘿卜,用調(diào)羹搗成糊狀,然后摻入少量煮胡蘿卜的水即可。煮胡蘿卜的水要留作備用,胡蘿卜泥中不能加食糖,以免加重腹瀉。食用時(shí),每100毫升胡蘿卜的水加5~10克胡蘿卜泥。此法輔助治療嬰幼兒腹瀉,效果顯著。
焦米糊
取小米適量,研成粉末,放置鍋內(nèi)用文火炒至微黃,食用時(shí)將焦米糊加適量的水和糖煮成糊狀,稍冷后服下,每日2~3次。焦米糊具有吸附腸腔內(nèi)腐敗物質(zhì)的作用,故有祛毒止瀉的功效。
藕粉
取藕粉適量,置水中溶解,1份藕粉加5份水,加紅糖少許,文火煮成糊狀,每日食2~3次。藕粉中含有多種無(wú)機(jī)鹽及多種維生素,具有澀腸止瀉、防止脫水的作用。
脫脂奶
取新鮮牛奶適量,煮沸后冷卻,去除奶面上的奶油,再煮沸,再冷卻,再去皮,如此三次即可食用。
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