患者咨詢：乙肝病人能吃豬肉嗎?

武警上海總隊(duì)醫(yī)院肝病專家解答：豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤(rùn)燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之品。

那么，乙肝病人能吃豬肉嗎?

專家介紹，乙肝病人多數(shù)因?yàn)楦喂δ苁軗p，肝臟合成蛋白質(zhì)減少，所以此時(shí)應(yīng)該增加高蛋白食物的攝入，豬肉含有蛋白質(zhì)、糖、脂肪、鈣等，是很好的蛋白質(zhì)來(lái)源，不過(guò)最好吃少量瘦肉，肥肉過(guò)于油膩，會(huì)增加肝臟的代謝負(fù)擔(dān)，最好不要吃。

如果是乙肝小三陽(yáng)患者，應(yīng)該注意多吃高蛋白、低脂肪的食物，多吃含維生素的食物，不要飲酒，同時(shí)要注意休息，不要過(guò)度勞累。

另外，乙肝小三陽(yáng)患者千萬(wàn)要記住，不要吃辛辣刺激冷藏的食物，因?yàn)檫@些都是導(dǎo)致病情惡化的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

乙肝大三陽(yáng)患者宜吃一些清淡、易消化吸引的食物，如：胡蘿卜、金針菜、動(dòng)物肝臟、青蒜、空心菜等，多吃一些富含維生素B1的食物：如豆芽、豌豆、花生、全麥、新鮮蔬菜、水果等;忌吃辛辣、刺激性的食物，要嚴(yán)禁飲酒。另外，乙肝大三陽(yáng)患者在注意飲食的同時(shí)，最好是到正規(guī)的肝病�？漆t(yī)院進(jìn)行抗病毒治療，防止病情的惡化。

然而飲食只能夠?qū)Σ∏槠鸬骄徑獾淖饔茫�并不能完全使病情得到康�?fù)，因此，武警上海市總隊(duì)醫(yī)院肝病專家提醒：患者應(yīng)及時(shí)去正規(guī)的大型的專業(yè)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行科學(xué)的治療，這樣兩者合一，才是治療的最好方法。