許多人認為，夏季喝啤酒，尤其是喝冰鎮(zhèn)啤酒，能夠消除體內(nèi)熱量，幫助人消暑。但實際情況卻并非如此。

冰鎮(zhèn)啤酒喝進嘴里的時候，的確有一種涼爽的感覺。但是，喝得較多時，照樣能使人感覺口干咽燥、全身發(fā)熱。因為啤酒畢竟也含有酒精，如果一次喝得過多，進入人體的酒精含量也與喝白酒差不多。

夏天氣候炎熱，人體出汗較多，消耗也大，易疲乏，如果再不斷地喝啤酒，由酒精造成的“熱乎乎”的感覺也會持續(xù)不斷，口渴出汗現(xiàn)象將更加厲害。不僅達不到解暑目的，反而會降低人的思維能力和工作效率，甚至?xí)�造成工作中的差錯事故。

此外，夏季大量飲用啤酒，對人體胃腸、心臟、肝臟及腎臟都會有不良的影響，容易導(dǎo)致慢性胃炎、中毒性肝炎、心肌肥大、尿路結(jié)石、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等病癥。因此，切勿狂飲啤酒來解渴消暑，而應(yīng)該適量吃些西瓜等涼性水果，飲用一些清涼飲料，如茶水、綠豆湯等。