最近全國各地興起～股“抗輻射保健品熱”，其實(shí)，人們在熱捧抗輻射保健品時(shí)，卻忽略了我們唾手可得的抗輻射食物：

1.紅色水果，如番茄、西瓜和紅葡萄柚等此類食物含有番茄紅素，它是胡蘿μ素中抗氧化能力最強(qiáng)的～種，為維生素E的100倍，有極強(qiáng)的清除自由基的功能。

2.十字花科蔬菜、新鮮水果及油類十字花科蔬菜有青菜、芥菜、卷心

菜、蘿μ等，新鮮水果包括：鮮棗、獼猴桃、橘子等，油類有豆油、橄欖油、葵花籽油菜油等。此類食物含有維生素E、C，除前面提到抗氧化作用外，它可以是體內(nèi)環(huán)境呈現(xiàn)“堿性”，有效的溶解沉淀體內(nèi)毒素，使之排出體外。

3.魚肝油、動(dòng)物肝臟、雞肉、蛋黃此類食物含有維生素A、 胡蘿μ素，除抗輻射外，還能保護(hù)視力。

4.麥芽、芝麻、黃芪因?yàn)楹�有硒元素，能阻斷身體的過氧化反應(yīng)，有抗

輻射和抗衰老的作用。

5.綠茶、綠豆因?yàn)樗麄儾粌H含有脂多糖、維生素A原起到抗輻射的作用，而且可以促進(jìn)體內(nèi)毒素的排泄，從而抵抗各種形式的污染。

6.海帶、海藻、螺旋藻等作為～種堿性食物，海帶可以促進(jìn)腸道內(nèi)放射性物質(zhì)的排泄，減少人體內(nèi)放射性的蓄積。