慢性支氣管炎食療處方
慢性支氣管炎是老年人的常見多發(fā)病。它是由于病人抵抗力降低,支氣管反復感染病菌所致,在任何季節(jié)都可以發(fā)生。現(xiàn)筆者介紹一些飲食療方,供老年患者調治選用。
△豬肺250克,洗凈切塊,狀杏仁5克,加水適量煲湯,用少許食鹽調味,飲湯食豬肺,每日1次,連服數(shù)日。
△蓮子、百合各30克,瘦豬肉200克,加水煲熟,調味后服食,每日1次,連服數(shù)日。
△淮山藥60克,搗爛加甘蔗汁半碗,放鍋中隔水燉熟服食,每日1次,連服數(shù)日。
△將大白蘿卜挖空一半,裝進適量蜂蜜,放置三小時后,取汁用溫開水沖服,日服三次,每次一湯匙。
△蜂蜜50克,佛手柑30克,水煎代茶;或蜂蜜、飴糖、洋蔥汁各等分煮沸后分次食用。
△糯米30克,杏仁、甘草各10克,水煮后濾汁,再溶入牛皮膠15克,一日分兩次服用。
△生山藥、生薏米各60克,柿霜餅240克,先將山藥、薏米搗成粗渣,煮至爛熟,再將柿霜餅切碎,調入融化,隨意服用。
△黑芝麻兩匙(炒熟磨細),杏仁10克,生姜3片同煎,服時加適量蜂蜜飲下,10天為一療程。
△柚子一個,去皮后切塊,雞肉500克,切塊,加清水適量,食鹽調味,隔水燉熟,飲湯食肉,每周1次。
△柿餅3個,加冰糖50克,清水適量,放鍋中隔水煮至柿餅軟后服食,每日1次。
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