我們知道人類內(nèi)部生態(tài)系統(tǒng)是由幾個不同的緩沖系統(tǒng)共同維持的，其中一種緩沖系統(tǒng)就是酸堿平衡系統(tǒng)，我們的血液的pH值應(yīng)保持在7.365的微堿性水平以保證身體健康。而合理飲食是保持pH值平衡的最重要的方式之一。其實，無需昂貴的營養(yǎng)品，一些普通的食物就可以幫您維護體內(nèi)的酸堿平衡。

芹菜：這種水分豐富的蔬菜是一種很好的酸中和劑。您可以在飯前、飯中或飯后食用，是一種兩餐之間保持人體正常酸堿平衡的絕佳零食。

蘆薈汁：它可以使身體堿化，是飯前或飯后的理想飲品�？梢院�蘋果醋一同使用或單獨使用。

檸檬蘇打水：在玻璃杯里擠入一整個檸檬，然后一點一點地添加不含鋁的小蘇打，這時酸堿開始中和，會發(fā)出嘶嘶聲，不斷添加直到嘶嘶聲停止，把玻璃杯裝滿水，這樣，一杯檸檬蘇打水就做好了。這是睡前的理想飲料，可以幫您在睡覺時維持身體的堿性環(huán)境。